据韩国食品行业12日消息，韩国国务总理候选人金民锡将于13日在首尔以非公开形式主持物价座谈会，与食品、餐饮行业协会及相关专家就当前高物价形势交换意见，探讨应对措施。 据悉，韩国食品产业协会、韩国餐饮产业协会、韩国连锁经营产业协会，以及消费者团体、专家、韩国农林畜产食品部等相关人士将出席此次会议。 此次座谈会源于韩国总统李在明本月9日在第二次紧急经济检查特别工作组（TF）会议上对物价问题的重点关切。李在明在会前询问：“听说物价大幅上涨，一包方便面卖2000韩元（约合人民币10元）是真的吗？”他还强调：“物价确实涨了很多。高物价给国民带来了巨大痛苦，请尽可能研究出应对措施并向我汇报。” 韩国统计厅数据显示，上月加工食品74个品类中，有53个品类（72%）的消费者物价较去年11月有所上涨。主要品类中，巧克力价格上涨10.4%，咖啡上涨8.2%，面包上涨6.3%，方便面上涨4.7%。与此同时，受禽流感等因素影响，一板鸡蛋（30个特级蛋）的平均价格超过7000韩元，创下近四年来新高。 金民锡在本月10日的记者会上也表示：“我非常理解上班族为一顿午餐而烦恼的心情。日常面对的食品价格问题，是非常重要且迫切的民生课题。” 有分析认为，由国务总理候选人亲自主持物价座谈会实属罕见，体现出新政府将“稳定物价”列为主要国政课题的坚定决心。 另外，韩国政府已于本月10日向国会提交了金民锡的人事听证请求书。根据《人事听证会法》规定，人事听证特别委员会须在任命同意案提交后15天内完成听证，因此金民锡的听证会预计将在25日前举行，国会审议也必须在30日前完成。总理任命同意案需在国会全体会议上获得通过，要求现有296名议员中半数以上出席，并获得过半数赞成票。 金民锡表示：“我将成为忠诚为民的幕僚长，对于针对个人提出的所有质疑，我都会尽力作出回应。”

物价一路“坐火箭”，除了工资不涨啥都涨成为新常态，消费者精打细算每一分钱，对于打开钱包慎之又慎。在一卷紫菜包饭动辄5000韩元（约合人民币26元）、一碗冷面至少1万韩元的当下，主打性价比的自助餐再度受到消费者青睐。 最具代表性的是衣恋集团旗下的平价自助餐“Ashley Queens”，工作日午餐价格一人仅需1.99万韩元便可无限量品尝200多种丰富菜肴，受到打工人的追捧，也称为家庭外出就餐的好去处，周末晚餐的平均排队时间超过一小时。 新冠疫情期间一度门口罗雀的“Ashley Queens”在爆发式的人气推动下，门店数量从不足50家增至目前的110家。去年销售额创下历史新高，达到4706亿韩元，今年定下了销售额7000亿韩元的目标。 上月30日，“Ashley Queens”在首尔市广津区九宜洞开出旗舰店，占地1214平方米，可容纳340人同时就餐，是“Ashley Queens”旗下最大规模门店，开业当天从早晨7点起便有顾客慕名而来排队，火爆人气可见一斑。 由希杰Food Ville运营的自助餐“VIPS”去年门店的平均销售额同比增长35%，接待顾客数量与2022年相比增长19%。在新冠疫情期间，“VIPS”一度暂停拓展新门店，关闭部分门店的同时提升现有门店的管理效率。从2020年至2023年，“VIPS”门店销售额年均增长35%，今年计划以主要城市为中心，拓展在全国的门店网络。 不仅是平价自助，高端自助也逆势增长。据餐饮界近日消息，韩华集团旗下的韩华食品科技（Food Tech）正在准备推出全新自助餐品牌，计划进驻现代首尔等大型百货商场。韩华集团之所以开辟自助餐赛道，是因为去年12月开业的“63自助餐龙山”大获成功，开业仅一个月吸引顾客超过1万人次。虽然“63自助餐龙山”的价格从9.9万韩元起步，但由于精选使用高品质食材，仍被消费者评价为价格合理。 高级酒店自助餐销售也稳步增长，朝鲜大酒店（Grand Josun）的自助餐厅“Aria”今年第一季度销售额同比大增16.4%，广场酒店和乐天酒店的自助餐“Seven Square”和“LA Seine”的销售额分别同比增长11%和6%。 在整体餐饮行业持续低迷的大环境下，自助餐却意外重新火爆。韩国农林畜产食品部的数据显示，今年第一季度餐饮业景气动向指数为70.76，为新冠疫情流行期的2021年第一季度（66.01）后的最低纪录。通常第一季度因新年消费旺季同比上升，但今年不升反降实属罕见。 相反，自助餐厅却持续火爆。市场调查机构欧睿信息咨询（Euromonitor）的数据显示，韩国自助餐市场规模从2020年的4000亿韩元增至2023年的8900亿韩元，去年超过9300亿韩元。按照目前趋势，业界预测今年有望突破1万亿韩元大关。 业内人士指出，“下馆子自由”实现难度升级，高价和平价自助餐共同生存主要是满足了消费者对“心价比”的要求。高物价成为常态，预计自助餐仍将持续火爆。

随着消费者对化妆品价格和便利性的关注日益提升，韩国主要便利店加快布局美妆品类，推出5000韩元（约合人民币26元）以下的基础化妆品，以强化竞争力，吸引新消费群体。 根据韩国便利店行业27日消息，7-Eleven近期持续推出小容量、高性价比的基础美妆产品。本月9日，该公司推出售价4900韩元、容量50毫升的物理防晒霜，21日又推出售价3000韩元的一次性棒状防晒霜及毛孔紧致精华。 7-Eleven还将于28日起，与化妆品研发企业韩国科玛（Kolmar）旗下子公司HK inno.N运营的美妆品牌Bewants合作，追加推出4款基础护理产品，其中PDRN撕拉面膜、谷胱甘肽精华和积雪草胶原紧致面霜均售价3000韩元，积雪草胶原舒缓棉片售价4500韩元。 7-Eleven方面表示，公司将美妆品类视为便利店行业的重要增长点，未来计划依托便利店渠道的便捷性和覆盖优势，在日常基础护肤领域打造价格竞争力。 GS零售旗下便利店GS25也在积极拓展美妆品类。自上月起，GS25与时尚电商平台Musinsa合作，启动自有彩妆品牌WHIZZY的试销。该品牌于今年2月上线，主打自然清透妆感，主要面向年轻消费群体。 此次上线的产品以唇妆为主，包括5款售价1.3万韩元的水润透亮“Glow Up Tint”，以及3款售价1.4万韩元、兼具唇彩与腮红功能的“Slick Move Lip & Cheek”，共计8款产品。 此外，东国制药旗下护肤品牌Madeca21的新系列“TECA SOSIDE Calming Line”也已同步入驻GS25门店。该系列包括面膜、棉片、安瓶与面霜，共4款产品，单品售价均为3000韩元。 便利店行业相关人士指出：“便利店作为消费者触手可及的零售渠道，非常适合销售日常高频使用的基础化妆品。未来将持续推出价格合理、差异化明显的产品，以稳固并拓展美妆消费群体。”

韩国最大的外卖平台“外卖的民族”正加速跨界布局，拓展业务版图至在线视频服务（OTT）市场。 据流通业界22日消息，“外卖的民族”计划自6月2日起，向旗下订阅服务“外卖的民族俱乐部”会员提供TVING广告型订阅内容。新推出的组合套餐定价为每月7490韩元（约合人民币39元），用户可在享受外卖配送优惠的同时，同步获取OTT观影服务。为吸引新用户，平台还将在6月至8月活动期间推出首月仅需支付100韩元的限时促销活动。 “外卖的民族俱乐部”是平台于去年9月推出的付费订阅服务，月费为3990韩元。会员可享受“性价比配送免配送费”及“一人配送费优惠”等权益。其中，“性价比配送”指将多个订单合并配送，通过集中运送方式降低物流成本；而“一人配送”则为点对点送达，速度更快但费用相对较高。然而，由于整体优惠内容较为有限，该服务推出后市场反响平淡，会员增长未达预期。 目前，主要竞争平台Coupang Eats和Yogiyo均已推出与自有或第三方平台联动的捆绑订阅服务。Coupang通过“Wow会员”（月费7890韩元）整合免费配送与Coupang Play观影服务；Yogiyo则依托Naver Plus会员（月费4900韩元），提供“Yogipass X”配送优惠，并支持观看奈飞（Netflix）的广告型标准内容。 业内专家指出，TVING的加入有望在短期内提升“外卖的民族俱乐部”的市场竞争力，但若以7490韩元的常规价格计算，长期吸引力仍存在不确定性。一位平台产业专家分析称：“TVING广告型服务本身的月费为5500韩元，若仅为获取额外配送优惠而支付更高费用，消费者的付费意愿恐将受限。尽管初期促销有望带动用户增长，但要实现持续扩张仍面临挑战。” 此外，业界还表示，Coupang凭借电商主业的支撑，形成了以自营的Coupang Eats和Coupang Play为核心的良性服务循环；相比之下，“外卖的民族”需依赖与外部平台的合作来拓展用户优惠内容，在价格竞争中或处于劣势。 尽管如此，“外卖的民族”方面表示，未来将持续扩大“外卖的民族俱乐部”的合作范围，力求提升用户满意度。然而，数据显示，2024年9月，“外卖的民族俱乐部”上线当月，平台月活跃用户数（MAU）为2262万人，较8月的2280万人略有减少。此后连续三个月，MAU均徘徊在2200万人上下，显示该服务尚未带动显著的用户增长。

受气候异常和高汇率等因素影响，今年第一季度韩国辛奇进口额历史新高，贸易逆差规模也持续扩大。 据关税厅18日发布的进出口统计数据显示，今年1至3月，辛奇进口金额达4756万美元（约合人民币3.4亿元），同比增长16.7%。同期进口辛奇重量为8097万吨，同比增长10.1%。受高汇率影响，进口额增幅高于重量增幅。 去年韩国进口辛奇金额和重量已双双创下历史新高，今年仍呈现持续增长势头。去年韩国进口辛奇金额为1.8986亿美元，同比增长16.1%。进口量突破30万吨大关，达31.157万吨，同比增长8.7%。 去年韩国辛奇出口额同比增长5.1%，达1.6357亿美元创下历史新高，但进口额直线攀升，导致贸易逆差扩大至2269万美元，几乎是前一年的3倍。自2021发生中国“裸体腌制辛奇”风波短暂实现顺差后，已连续三年出现逆差。 韩国进口的辛奇几乎全部来自中国，主要供应餐饮店而非家庭消费。辛奇进口剧增的主要原因是原材料白菜因减产而导致价格上涨。去年秋季异常高温和冬季寒潮导致越冬白菜产量减少，秋季白菜产量也有所下降，高海拔地区的夏季白菜则因罕见高温收成欠佳。 统计厅上月发布的消费者物价动向显示，白菜和辛奇价格同比分别上涨15.6%和20.7%。韩国农水产食品流通公社的统计也显示，上月单颗白菜平均零售价格为5442韩元，同比上涨24%。 白菜、萝卜等原材料价格持续上涨，部分企业不得已上调辛奇售价。乐天酒店度假村从本月第二周起，将线上销售的辛奇和葱辛奇价格上调11%，企业方给出的解释为白菜等原料价格暴涨。

受国际油价回落和韩元升值等因素影响，韩国4月以韩元计价的进口物价持续走低，已连续三个月录得下滑。 韩国银行（央行）16日发布的《进出口物价指数》报告显示，今年4月韩国进口物价指数为140.32（2020年=100），较3月（143.04）下跌1.9%。继2月下降1%、3月下降0.4%之后，已连续第三个月呈现下行趋势。 从品类来看，矿产品（-4.6%）、煤炭及石油制品（-4.2%）、一次金属制品（-2.4%）等主要类别降幅明显。其中，原油（-7.4%）、重油（-6.7%）、精炼铝产品（-6.4%）、二次电池（-8.2%）等品目成为拉动整体物价下跌的主要因素。 央行物价统计组负责人李文熙（音）表示：“受国际油价走低影响，以原油等矿产品为主的进口物价持续走弱。”数据显示，迪拜原油月均价格从3月的每桶72.49美元下降至4月的67.74美元，跌幅达6.6%。 同期出口物价也出现下滑。4月出口物价指数为133.43，环比下降1.2%，继3月小幅上涨0.4%后时隔一个月再度转为下跌。 汇率方面，4月韩元兑美元平均汇率为1444.31韩元，较3月的1456.95韩元升值0.9%。韩元升值叠加国际原材料价格走低，共同压制了出口物价，煤炭及石油制品（-3.6%）、化学制品（-2.3%）、运输设备（-2%）等主要品类跌幅显著。 具体品目中，苯价大幅下跌12.5%，柴油和汽油价格均下降3.6%，但半导体相关产品表现坚挺，闪存价格上涨10.7%，DRAM也小幅上扬0.4%。 净商品贸易条件指数为93.78，同比上升1.2%，主要因同期进口物价降幅（-5.3%）大于出口物价降幅（-4.2%）。该指数反映了单位出口商品可兑换进口商品数量的相对变化。 此外，受出口数量指数同比增长7.7%和净商品贸易条件指数同比上升1.2%双重推动，4月所得贸易条件指数达115.16，同比大幅提升9%。

中国时尚电商巨头希音（SHEIN）进入韩国市场后，月活跃用户数（MAU）首次突破100万名。在高物价和消费低迷导致本月时尚电商业绩普遍下滑的背景下，希音凭借性价比王牌后来居上，加快扩张速度。 在希音来势汹汹的进攻下，多个同质化严重的本土平台面临生存威胁。智能手机应用程序（APP）分析服务商IGA Works提供的数据显示，今年4月希音的月活跃用户人数为120.731万人，同比增长一倍。 希音于2022年底成立韩国法人，去年4月开通韩国官网，此次是月活跃用户首次突破100万人大关。与两年前的2023年4月相比，希音韩国用户增长近6倍。在服装、时尚类APP排名中超过W Concept、Posty等，排名第7位。 分析称，希音在韩国市场后来居上主要是受经济不景气的影响。以2024年数据为准，希音年销售规模达380亿美元，已成为全球最大SPA（自有品牌服装专业零售商）品牌。 依靠性价比王牌，希音在中国、美国等地迅速扩张，在希音韩国官网上，不足1万韩元（约合人民币50元）的商品随处可见。令大批依靠从中国低价采购服装在韩国转售的购物平台首当其冲遭受重创，最具代表性的是Ably和Zigzag等购物网站。 从用户规模来看，今年4月Zigzag用户为350万人，Ably为539万人，虽然仍领先于希音，但在经济长期不景气的影响下，消费者货比三家寻找低价商品的趋势愈加明显。 拿在Ably上销售的一款售价为3.89万韩元的卫衣举例，外观几乎一模一样的商品在希音上售价仅为8500韩元。Ably和Zigzag去年销售规模均实现两位数增长，但优化盈利能力仍是首要课题。Ably去年销售规模为3343亿韩元，同比增长30%，但实际亏损154亿韩元。Ably曾在2023年实现成立以来的首次盈利，但好景不长仅一年后便再次出现亏损。财务报表显示，Ably负债总额比总资本高出约522亿韩元，处于资本蚕食状态。 由Kakao Style运营的Zigzag去年销售额为2004亿韩元，同比增长20%，营业利润为22亿韩元，虽成功扭亏为盈，但由于往年亏损累计赤字规模已达1131亿韩元。 业内人士指出，在缺乏独特设计或难以被取代的品牌价值下，仅依靠价格竞争的平台随时可能被中国电商迎头赶上。像全球速卖通和Temu一样，一旦中国企业砸下重金，本地平台几乎束手无策。

韩国银行（央行）15日公布的一项调查显示，去年韩国居民的现金使用比例达15.9%，在支付手段中位列第三。信用卡仍为主要支付方式，占比达46.2%；借记卡以16.4%的占比位居第二。 调查显示，韩国居民现金使用比例自2013年达到41.3%的高点后逐年下降，2015年和2017年分别降至36%和36.1%，2019年进一步降至26.4%，2021年为21.6%，2023年则降至15.9%，呈持续下降趋势。 从年龄段来看，20多岁人群更偏好使用借记卡，而30至50多岁人群更倾向于使用信用卡；而60岁以上人群使用现金的比例较高。分析认为，这一差异主要源于信用卡办理存在年龄门槛，老年人在申请信用卡时面临一定限制，且部分老年人对移动支付操作不够熟练。 调查还显示，韩国居民平均持有现金金额为6.6万韩元（约合人民币337元），较三年前增加7000韩元。从年龄段来看，50多岁人群的现金持有量最多，达9.1万韩元，其次为60岁以上人群（7.7万韩元）20多岁人群（2.7万韩元）。 与其他国家（地区）相比，韩国现金使用比例较低。数据显示，2023年韩国使用比例为10%，在全球40个主要国家（地区）中排名29位，低于调查国家平均水平（23%）。具体来看，日本（41%）、西班牙（38%）、德国（36%）、意大利（25%）等国家的现金使用比例较高。然而，挪威（4%）、瑞典（5%）、芬兰（7%）、新西兰（6%）、加拿大（6%）、澳大利亚（7%）的现金使用比例较低。 随着现金使用量持续减少，韩国无现金商店数量也不断增加。同时，大多数公交公司也已转向无现金支付模式。自2021年首尔市率先启动无现金公交试点以来，仁川、大田、济州、大邱、光州等地也陆续推行无现金乘车。 此外，自动取款机（ATM）数量也在逐步减少。根据央行的数据，全国ATM数量从2020年的8.7773万台减少至2022年的8.3196万台，2023年进一步减少至8.0907万台。

韩国车企KG Mobility（KGM，原双龙汽车）通过大规模无偿减资清除累积亏损，与中国奇瑞汽车在中大型SUV后续车型及SDV（软件定义汽车）技术等方面的全面合作细节逐步明确，双方的股权合作前景引发业界关注。此前，雷诺韩国与中国吉利集团通过类似模式开展股权合作，为突破内需低迷的困境提供范例。 KGM本月9日恢复股票交易，此前3月进行无偿减资，把面值为5000韩元（约合人民币25元）的近2亿股普通股减为1000韩元，目的是弥补亏损。减资后，公司资本金由9820亿韩元减至1964亿韩元，减幅达80%。由此产生的7856亿韩元减资差额全部用于冲销累计亏损1.13万亿韩元。此次减资仅调整股票面值，因此减资前后的总股数及股东权益总额保持不变。 亏损消除后，财务结构得以改善，KGM计划积极引进投资并扩充新款车型，以延续过去两年的盈利趋势。其中最受关注的是与奇瑞汽车的合作深化，双方在去年10月已签署战略合作协议。在减资带动KGM股价回升的背景下，奇瑞汽车有望进一步落实合作，甚至可能寻求KGM的股权。 上月，KGM与奇瑞明确包括2026年前完成开发中大型SUV后续车型（项目代号SE-10）在内的多项合作内容。双方还计划共享自动驾驶与以最尖端SDV为基础的E/E架构（电气电子硬件与软件平台），实现未来业务的全面合作。 对于KGM而言，与奇瑞合作是一种双赢。KGM目前资金有限，仅能在Torres车型的现有外观和动力结构基础上开发派生车型，急需其他平台与新车支持。奇瑞在混合动力领域具备优势，能够帮助KGM打破目前仅依靠一款混动车型支撑局面的现状。 对于奇瑞而言，通过与KGM合作能够顺利进入韩国这一对中国品牌态度复杂的市场，在保持韩国品牌形象的同时，展示自身技术实力。此外，通过在韩国生产，还能借机进入美国与欧洲市场。当前欧洲对中国产汽车征收高达45%的关税，美国则征收100%。相比之下，韩国产汽车适用的关税仅为25%，门槛相对较低。 雷诺韩国与吉利集团的成功合作也为KGM与奇瑞的合作提供参考。雷诺韩国通过吉利平台打造的Grand Koleos在韩国市场站稳脚跟，吉利则自2022年起成为雷诺韩国的第二大股东，持股比例达34%。业内专家表示，比亚迪已经进军韩国市场，但前景尚不明朗，而雷诺与吉利的合作成果显著，可能促使KGM与奇瑞加快合作步伐，加速全新车型开发。

随着中国高端化妆品市场增速放缓，LG生活健康正通过强化中低价产品阵容，寻求在华业务的“第二增长曲线”。继通过高端宫廷护肤品牌“后（WHOO）”重塑品牌形象后，公司总裁李正爱开始构建更具价格竞争力的产品体系，聚焦Z世代（1995年至2009年出生）消费者日益突出的实用性需求。 自2023年上任以来，李正爱坚持以“后”为核心推进高端战略，重点提升中国业务的盈利能力与客户忠诚度。去年，通过焕新“天气丹”系列，公司在高端市场取得阶段性成果。数据显示，LG生活健康中国区去年第四季度销售额同比增长24%，连续四个季度实现增长，显示出业务回暖的初步信号。 然而，伴随消费结构日益多元，仅依赖高端品牌已难以支撑整体业务扩张。业界普遍预计，李正爱将在巩固高端定位的基础上，加快推进中低价产品布局，正式启动“高端+实用”双轨战略，拓宽客户基础，提升市场渗透率。 近期与大型零售渠道的合作也验证了这一转向。LG生活健康旗下品牌BEYOND日前携手易买得（E-Mart），推出超低价系列GLOW:UP by BEYOND。该系列共有8款产品，全部定价为4950韩元（约合人民币25元），涵盖基础护肤、眼部护理与夜间修护等核心品类。公司方面表示，通过简化包装、压缩营销预算，确保了产品的价格竞争力，未来还将持续扩展这一类具备合理定价的产品线。 尽管该系列率先在韩国上市，但业内普遍认为，其核心意图在于为中国市场的中低价战略提前布局。韩亚证券预测，2024年中国化妆品市场规模预计将达105万亿韩元，同比下滑4%；但2025年第一季度有望同比回升3%。在“性价比”与“功能性”成为消费关键词的背景下，Z世代对实用型韩国美妆（K-Beauty）产品的接受度显著提升。 同时，中国化妆品主力消费人群也正从30至40岁女性逐步转向更年轻的10至20岁用户。麦肯锡报告指出，Z世代目前占中国总人口的17%，并已在线上实用型消费中占据主导地位。以中低价产品提升品牌触达频率，再导流至高端品牌，成为吸引年轻用户的重要策略。 目前，中低价产品在LG生活健康整体营收中的占比仍相对有限。据新韩投资证券数据，该类产品销售额占比维持在10%左右。但随着产品线扩展、跨境电商及内容营销持续推进，其增长潜力正受到市场高度关注。 除BEYOND外，LG生活健康还积极通过VDL、希恩派（CNP）、菲诗小铺（The Face Shop）等旗下品牌布局中国天猫、抖音等主要线上平台，强化本地化运营。业内人士指出，通过多品牌、多价格带战略，不仅有助于提升整体市场占有率，也能增强品牌在不同消费者群体中的认知度与粘性。 值得关注的是，随着中国对化妆品安全监管日益趋严，具备原料和品质优势的韩国企业正迎来结构性机遇。自去年12月起，中国国家药品监督管理局开始实施新版《化妆品检出禁用原料通告》，对原料安全性与产品溯源体系提出更高标准。LG生活健康凭借其在广州及北京周边设有生产基地，并配备完善的质量验证体系，在应对相关监管收紧方面具备显著优势。 韩国投资证券研究员金明珠（音）表示：“中国市场正在释放回暖信号。对于像LG生活健康这样高端产品占比较高的企业而言，市场的全面复苏将成为支撑其中长期估值的关键因素。” 在疫情后不断变化的新消费格局中，LG生活健康正通过更灵活的价格体系与多元化的产品战略，力图在竞争激烈的中国市场重启增长引擎。由李正爱主导的“高端+实用”双轨布局，能否重新唤起中国消费者的关注，正成为市场关注的焦点。