融合人工智能（AI）等尖端技术的家用美容仪市场，正迅速成为韩国美容产业的新增长引擎。随着产业重心从传统化妆品向智能硬件领域转移，APR、爱茉莉太平洋、LG生活健康等韩国主要企业正围绕“科技美容（Beauty Tech）”展开激烈竞争。 根据LG经济研究院1日发布的数据，韩国美容仪市场规模已从2018年的约5000亿韩元（约合人民币26亿元）增长至2022年的1.6万亿韩元，四年间扩大超过三倍。预计到2030年，该市场将以年均超过10%的速度增长至3.4万亿韩元。 全球市场同样呈现类似增长态势。市场调研机构P&S Intelligence预测，全球美容仪市场规模将从2022年的140亿美元扩大至2030年的898亿美元。“家庭医美（Home Beauty）”需求增长、AI技术的快速普及以及个性化美容趋势的提升，被视为推动该领域快速扩张的主要动力。 在行业格局快速重塑之际，新兴企业APR的崛起尤为引人关注。其市值一度超过LG生活健康，撼动韩国美容产业格局。APR依托旗下品牌Medicube的家用美容仪“Age-R”系列，全球累计销量突破400万台，并借助多样化的产品组合，积极拓展海外市场。尤其是在今年1月举行的全球最大电子与信息通信（IT）展CES 2025上，APR发布了多款搭载AI技术的新产品，全面加速全球化战略布局。 面对新势力崛起，传统大企业也迅速调整布局。LG生活健康近期收购了LG电子旗下高端家用美容仪品牌Pra.L，重塑产品体系，积极拓展涵盖紧致、美白、保湿等多功能护理设备的产品线。 爱茉莉太平洋则以其AI美容仪品牌Makeon为核心，持续推出新产品。新一代“Skin Light Therapy 3S”在原有基础上新增提拉、双重音波、放松、轮廓塑形等功能，并与其自研AI皮肤分析系统联动。消费者可通过专属应用程序（APP）实时查看个人肌肤数据，体验更精准、高效的居家护理服务。 随着巨头企业纷纷加码，科技美容正加速普及至中小品牌及后发企业。搭载超声波、高频、LED等技术的设备日益普及，市场竞争日趋激烈。业界相关人士指出：“以化妆品为中心的韩国美容产业，正快速转型为以科技竞争为核心的结构性市场。”

在中国企业加速抢占高端电视市场份额的背景下，三星电子和LG电子以快速普及有机发光二极管（OLED）电视为核心战略，积极调整全球市场布局，旨在应对来自中国品牌日益激烈的市场竞争，同时巩固在高端显示技术领域的领先地位。 市场研究机构对位研究（Counterpoint Research）于29日发布的数据显示，今年第一季度，三星电子高端电视出货量在全球市场位居首位，但市场占有率同比大幅下滑11个百分点。同期，LG电子市占率也从23%下滑至16%，排名从第二跌至第四位。 反之，中国企业海信和TCL展现出强劲增长势头，出货量同比增长两倍，市场份额分别占20%和19%，快速追赶三星电子。分析指出，中国企业依托完整的LCD面板本土化供应链体系，在Mini LED电视领域构建了显著的成本优势，成为快速攻占市场的重要支撑。 对位研究分析，由于OLED面板与LCD面板存在显著成本差异，消费者往往需要在小尺寸OLED与大尺寸Mini LED之间做出权衡。随着Mini LED电视在画质表现和价格竞争力上的持续提升，对以OLED为核心战略的三星和LG电子构成了实质性挑战。 面对日益激烈的市场竞争，三星和LG电子通过多维度战略全面强化OLED业务布局。三星电子于本月26日全面启动2025款OLED电视全球营销攻势，通过传统电视媒体、优兔（YouTube）、Naver等数字平台展开广告投放，并同步推出“以旧换新”促销计划。此外，三星将OLED电视产品阵容扩展至6个尺寸，共14款机型，构建业内最完整的OLED产品矩阵。LG电子则持续强化技术差异化优势，通过整合人工智能（AI）等核心技术，巩固在全球OLED市场的领先地位。据最新数据，LG OLED电视全球累计出货量已于去年突破2000万台大关。 市场研究机构奥姆迪亚（Omdia）研究报告显示，以今年一季度为基准，在全球OLED电视市场，LG电子以52.1%的市占率保持绝对领先，三星电子则以30.8%的份额位居次席。并预测，截至2028年为止，全球OLED电视年出货量将突破千万台规模，市场前景持续向好。 业内人士指出：“韩国企业在OLED电视领域建立了深厚技术壁垒。未来将通过扩大OLED产品线与拓展Mini LED业务双轨并进，全面巩固在高端显示领域的竞争优势。三星与LG电子之间的技术竞赛，以及与中国企业的市场份额争夺，都将进一步白热化。”

李在明就任韩国总统后，LG显示成为首个宣布万亿韩元级大规模设备投资计划的韩国企业，正式发力争夺未来显示面板市场主导地位。此次大规模投资不仅是重建韩国制造业在全球地位的“信号弹”，同时也引发外界对其他韩国企业是否会跟进大规模投资来突破全球危机并寻找未来增长动力的关注。 ◆LG显示回流投资 打响制造业复兴“第一枪” LG显示近日宣布的1.26万亿韩元（约合人民币66亿元）投资中，约有7000亿韩元计划集中投至京畿道坡州市。LG显示位于坡州的生产基地是涵盖大中小各类OLED（有机发光二极管）产品生产的先进大型产业园区。分析认为，LG显示出售中国广州液晶（LCD）工厂后把资金重新投入国内进行OLED技术研发，是一种“回流投资”，有望为国家经济复苏带来积极作用。 OLED属于韩国国家尖端战略技术，也是目前全球显示面板市场的核心技术之一。与必须依赖背光源的LCD不同，OLED每个像素自发光，图像质量更高、厚度更薄、耗电更少，还具备柔性弯曲能力，可以实现各种形态的创新。 韩国显示行业普遍认为，此次大规模投资可以进一步增强技术竞争力，在摆脱中国等后起之秀追赶的同时，还能通过与本土材料、零件、设备企业的协同发展，强化整个产业生态系统。业内人士表示，政府最近设立尖端战略产业基金，并宣布支持包括显示面板在内的高端产业。如果企业投资与政府支持同步推进，韩国显示面板的产业主导地位或进一步加强。 韩国显示企业一直以不断的技术创新和产品开发引领市场，但中国企业在巨额的政府补贴加持下，追赶之势不可小觑。LG显示计划通过前瞻性的OLED技术投资，构建从全球最大97英寸OLED电视面板到27英寸游戏显示面板、平板电脑面板、智能手机及智能手表面板等全线产品的“OLED产品组合”，以此增强市场竞争能力。 ◆SK布局AI基础设施 官民合力打造数据中心 韩国历届新政府上台后，大型企业都会陆续公布投资计划。因此预计以LG为起点，其他企业的大规模投资计划也会陆续浮出水面。尤其是李在明承诺向人工智能（AI）等国家尖端战略产业集中投资100万亿韩元，力争跻身全球AI三强，因此围绕AI的科技产业投资有望持续展开。 目前最具代表性的相关投资企业是SK集团。SK计划与全球最大云服务企业亚马逊AWS合作，在蔚山尾浦国家产业园区建设一座100MW规模的AI专用数据中心。该数据中心计划搭载6万块GPU，预计2029年2月完工，总规模达103MW，为韩国迄今之最。这是一个民间与政府联合投资数万亿韩元的超大型项目，SK集团计划本月举行启动仪式，并在8月举行奠基仪式。 SK集团在本月13日至14日召开经营战略会议，探讨以AI为中心的增长战略和集团层面的协同方案。SK计划围绕AI、尖端半导体等国家核心产业发展方向，推进以SK海力士为中心的半导体价值链、AI基础设施和能源解决方案等领域的大规模投资。 ◆现代三星加码本土投入 科技投资浪潮开启 除此以外，现代汽车集团今年3月在宣布美国投资计划的同时，还公开在韩国本土的研发、例行投资及战略投资等方面计划，规模总计24.3万亿韩元，较去年增长超过19%，创下历史新高。 三星电子本月17日起召开由主要高管及海外法人出席的全球战略会议，研讨下半年发展战略。三星近期已启动大型并购（M&A）计划，因此是否即将公布大规模投资备受外界关注。去年在多重危机背景下，三星依旧创下年度设备投资和研发投入的历史最高纪录，这一趋势预计今年也会延续。 本月13日，李在明召集五大企业集团会长及六大经济团体会长举行座谈会，共同探讨国家经济增长与振兴方案。三星电子会长李在镕在会上明确表示，三星计划持续增加AI、半导体、生物医药方面的投资，同时在传统产业中融合AI，提升生产效率，并努力创造更多高薪工作岗位。

在全球电动汽车需求放缓的背景下，电池市场也随之出现“鸿沟”（Chasm）。韩国电池企业开始加码原本并非主要业务的磷酸铁锂（LFP）电池，针对低价市场进行布局，并以此为未来产品组合构建奠定基础。 据电池行业18日消息，电池正极材料企业L&F本月16日宣布发行3000亿韩元（约合人民币15.65亿元）规模的公司债券，其中2000亿韩元用于新建LFP正极材料生产法人。这是韩国四大正极材料企业LG化学、浦项未来M、Ecopro BM和L&F中首次迈出的LFP商业转型步伐。浦项未来M也已成立专项工作小组（TF），启动高能量密度LFP正极材料的研发，正式涉足LFP业务。 正极材料企业积极推进LFP业务的原因是电池整包企业重心逐渐转向更具成本优势的LFP产品。LG新能源目前已签署多项LFP供应合同，今年计划向雷诺供应LFP电动汽车电池，并已获得多个储能系统（ESS）用LFP电池合同。去年11月，LG新能源率先与美国Terra-Gen签约，12月又与Excelsior Energy Capital达成供应协议。进入今年以来，LG新能源又相继与波兰PGE和电气设备巨头台达电子美国法人签署合约。 业界普遍认为，三星SDI也即将签订LFP供应合同。三星SDI此前表示，计划把通过定增筹集的1.7万亿韩元中的一部分用于LFP技术开发和量产体系建设。最近，三星SDI还与L&F签署材料供应谅解备忘录（MOU）。业内人士指出，通常成品订单先行确定后，才会签署材料供应协议，说明三星SDI的LFP电池供应或已有实质进展。 韩国电池行业此轮加码LFP，短期目的旨在应对中国厂商的低价攻势，确保市场份额。韩亚证券数据显示，今年4月全球LFP电池渗透率已达到50.2%。LFP偏好推动中国当月电动汽车电池出货同比大增53%，达到52.1GWh。在市场“鸿沟”时期，价格优势突出的LFP正在逐步成为主流。 从中长期来看，韩国电池企业正在致力构建涵盖低价LFP到高端电池的全线产品矩阵。目前，韩国企业以三元（NCM）材料体系中的高镍电池瞄准高端市场，以高电压的中镍电池应对主流车型。在中低价产品线，韩国企业则计划以富锰锂（LMR）等下一代电池为代表加强布局。 在此过程中，中国企业正在开发的“高性价比电池”可能成为重要变量，其中以钠离子电池为代表。宁德时代（CATL）2021年推出首代钠离子电池，计划今年12月发布第二代。钠的储量是锂的约440倍，具有绝对的成本优势。业内人士对此指出，钠离子电池能量密度较低，电池体积较大，目前在电动汽车上的应用有限，而韩国电池企业通过从低价到高端的产品组合战略，可以满足各类市场需求。

在韩国IT界一直流传着“大陆的失误”这一都市传说，最初是用来嘲讽“便宜没好货”的中国制造偶尔也能“失手”制造出价廉物美的产品，虽是一句称赞但听上去颇令人觉得不舒服。 在韩国论坛上这一说法最早可追溯到2009年，中国声美科技（Sound Music）生产的一款“PL30”耳机在韩国意外走红，当时在韩国市面上销售的中国产耳机大部分质量较差，但声美科技的这款耳机却以2万韩元（约合人民币106元）的超低价格打破韩国消费者对中国制造的刻板印象，称品质不亚于售价10-20万韩元的耳机。 这几乎是“大陆的失误”首次被挑剔而闻名的韩国消费者刮目相看。随后小米开始走进韩国人的视线，以智能体重秤、充电宝、空气净化器等产品打开韩国市场，虽未进行大规模市场营销，但凭借着性价比在韩国消费者的多款产品在消费者中逐渐积累了口碑，截至去年韩国网络社区中的“米粉”已超过51.5万人。 2018年时，小米曾与SK电讯和韩国电讯（KT）达成合作关系，在韩国推出红米Note 5手机，并顺势推出电水壶、体重秤、手环等产品。和当地通信运营商合作是智能手机品牌出海的常规操作，但韩国市场素有外国品牌手机“坟墓”之称，尤其是LG电子于2021年停止手机业务之后，三星在韩国市场的霸主地位变得更加稳固。 去年8月，小米在韩国发行入门级智能手机红米（Redmi）14C，向三星主场发起挑战。今年初小米成立韩国法人，在首次记者发布会上，小米以“为个人的创新”为愿景公开多款新品。依次推出智能手机、电视机、可穿戴产品、充电宝和扫地机器人等五种产品，覆盖小米全产品矩阵。为进一步提升用户体验，小米还在其官网、Coupang和Naver品牌店提供当日安装服务，并对通过这些渠道购买的产品提供三年质保。 今年4月，小米在韩国首次线下举行小米15 Ultra高端相机使用教程社区活动，加强与本地用户的互动。在本月初举行的2025韩国首尔智能技术展（Smart Tech Korea 2025）上，小米展示以“智能小米生活”为主题的智能生态战略，强调智能手机与平板电脑、智能手表、电视机、扫地机器人等家电的物联网（IoT）互联性。 但目前韩国智能手机除了三星和iPhone两大巨头外，其他品牌的市场份额仅维持在2%左右。业界认为，小米打入韩国市场看似困难重重，但反过来也意味着存在无限发展的潜力空间。在东南亚、拉美、印度等新兴市场，小米以性价比优势已对三星造成威胁，若小米能撬动韩国消费者需求缝隙，或将产生显著市场冲击力。 据IT业界日前消息，小米在韩国的首家线下门店“小米商城”（Mi Store）将于本月底在首尔汝矣岛地标性建筑国际金融中心（IFC）内开业，门店将作为综合商品体验空间，提供包括最新款智能手机在内的全系列产品体验、购买及售后等一站式服务。小米负责人表示，将通过线下门店的开业，加强与韩国消费者的沟通，提升品牌形象。 业内人士称，中国品牌在韩国形成影响力不能仅靠产品。虽然当前中国企业在韩智能手机尚无较高的存在感，但若小米能够在韩国市场复制已在东南亚、拉美市场得到验证的“性价比”策略，或将对三星和iPhone的两强格局产生裂变效应。小米选择在寸土寸金的首尔金融中心汝矣岛开出首家线下门店，也标志着中国企业的韩国战略从早期的产品输出转向品牌运营新阶段。

受美国加征关税影响，全球智能手机市场在今年下半年面临下行压力，但华为、小米等中国厂商却有望成为逆势增长的“异军突起”，借助庞大内需和政府补贴，撼动苹果与三星长期主导的“双雄格局”。 市场调研机构Counterpoint Research近日数据显示，今年第二至第四季度三星与苹果的全球出货总量预计出现下滑，而中国四大品牌华为、OPPO、vivo、小米则有望实现增长。第二季度三星与苹果出货总量预计分别为5200万台和4100万台，同比分别下降4%和10%；而中国四大品牌的整体出货总量则预计增长3%，达到1.34亿台。 这一趋势可能延续至第三和第四季度。全年出货总量方面，苹果和三星预计分别为2.18亿台和2.19亿台，较去年小幅下滑；而中国四大品牌预计达到5.3亿台，同比增长约2%。在智能手机关税成为全球风险背景下，中国厂商凭借“以旧换新”等政策强势扩张，在新兴市场通过低廉价格和补贴优势迅速扩大份额。 华为今年3月在马来西亚首都吉隆坡举办此前在中国内销的“三折叠手机”Mate XT全球发布会，标志旗下高端产品开始向海外扩展，同时也成功缩短中国与海外市场之间的新品发布时间差距。vivo也在加快海外拓展节奏。vivo首席运营官（COO）胡柏山3月接受彭博社采访时表示，目前公司一半以上的营收来自海外，年内计划提升至60%，2027年则瞄准70%的目标。 中国智能手机四大品牌的海外扩张战略已经初见成效。今年第一季度vivo以19.2%的份额在印度市场夺冠，领先三星电子（16.4%）。OPPO在东南亚市场也以18%的份额超越三星（17%）。与此相比，苹果在中国高端市场的占有率则由2023年初的70%跌至今年第一季度的47%，同期华为则从13%跃升至35%。 面对分别计划7月与9月即将发布的新机，三星与苹果在可能面临的25%美国对华关税中陷入被动，如果转嫁成本导致产品涨价，又会在价格竞争中处于劣势。Kiwoom证券研究员指出，关税会推高成本与售价，抑制需求，导致原本具有季节利好的下半年市场出现增长受限的局面。

韩国流通行业正加快美妆品类布局，线上平台聚焦高端奢侈品牌以提升收益，线下渠道则依托高性价比产品吸引客流，持续扩大消费群体。 乐天集团旗下电商平台乐天ON近日宣布与欧洲高端美妆精选平台“BEE MEE”达成合作，进一步丰富高端美妆品牌阵容。自2023年启动欧洲品牌引入计划以来，乐天ON已于今年3月独家上线美妆品牌Oppidum。此次合作将陆续在乐天ON线上旗舰店引入True Filter、Sevin London等品牌，同时通过线下“Atelier BEE MEE”旗舰店提升消费者体验。 新世界集团旗下SSG.com通过与全球知名品牌携手，加速高端美妆品类布局。上月，SSG.com与Christian Dior Beauty Korea签署合作协议，围绕产品策划、品牌强化及营销展开深度合作，新增多款独家及首发产品，并为全线商品提供礼品包装服务。 在营销方面，SSG.com积极发挥明星效应。上月借助歌手车银优的虚拟角色开展营销，官方Instagram账号订阅人数实现倍增，相关内容两周内累计互动突破100万次。平台先以虚拟形象吸引关注，随后通过宣传视频促进转化。 与此同时，线下渠道依托高性价比和优质体验持续吸引客流，促进关联销售。以平价美妆产品著称的大创（Daiso），去年基础护肤和彩妆销售额同比大幅增长约144%，展现出强劲的市场活力。 便利店渠道也在加快美妆品类布局。CU于本月推出与VT COSMETICS合作的专属产品，容量和售价均低于正装规格。同时，CU还上线售价3900韩元（约合人民币21元）的小容量“Skin Pack”以及统一售价3000韩元的唇釉、唇彩等彩妆产品，持续丰富美妆阵容。数据显示，CU今年1月至5月化妆品销售额同比增长18.1%，市场需求保持稳步上升。 大型超市易买得（E-mart）也加快布局超低价美妆市场。4月，易买得携手LG生活健康旗下品牌BEYOND，推出超低价系列GLOW:UP by BEYOND。该系列包含8款产品，统一定价4950韩元（约合人民币25元），覆盖基础护肤、眼部护理及夜间修护等核心品类。 业内人士分析，近期美妆品类热度持续攀升。流通企业通过与专业品牌合作提升消费者信赖度，线下丰富的产品组合也带动其他品类的联动销售，推动复合型消费效应逐步形成。

中国在存储半导体市场上对韩国的威胁日益加剧。继在旧款产品DDR4 DRAM市场大举投放产品之后，当前又正式迈入DDR5 DRAM量产阶段。DDR5是三星电子和SK海力士等韩国企业主攻的通用型存储器产品。一旦中国增加DDR5供应，势必会引发产品价格下跌，进而对三星电子和SK海力士的业绩造成冲击。 据芯片行业8日消息，中国存储芯片行业龙头长鑫存储（CXMT）计划逐步减少服务器和PC用DDR4 DRAM的产量，预计在明年中期完全停止该产品的生产，仅有应对国内市场代工订单需求的部分产线除外。 长鑫存储停止DDR4生产后，转而扩大DDR5的产能，今年计划把整体内存产量的60%转为DDR5。业内预计，截至今年年底，长鑫存储的月度晶圆投片能力或达到28万片，明年有望突破30万片，相当于全球DRAM产能的15%。 长鑫存储自去年下半年大规模生产DDR4不到一年时间，就迅速转向DDR5生产。自去年12月实现DDR5量产后，今年已向中国国内客户提供服务器用DDR5样品。由此可见，长鑫存储试图快速退出利润空间不断萎缩的DDR4市场，借助人工智能（AI）带来的旺盛需求，抢占DDR5市场份额。 DDR5是目前市场上流通的最先进通用型DRAM产品。去年中国在DDR4市场展开价格攻势，但三星电子和SK海力士等韩国企业则通过快速转向DDR5工艺、加强高端需求布局来加以应对。如果长鑫存储全面转向DDR5，韩国企业则难免会受到冲击。随着市场供应增加，高端产品DDR5的盈利能力也可能下降。 DDR4价格在去年下半年多次大幅下跌，原因正是中国企业实施低价策略。2023年10月以来，PC用DDR4 8Gb（1Gx8）产品的月度固定成交价首次出现下跌，2024年8月降至2.05美元，较前月下降2.38%；9月又较8月大跌17.07%；11月环比暴跌20.59%。 有观点认为，如果三星电子和SK海力士维持品质与技术优势，在不降价的情况下也有可能获得客户青睐。尤其是在机器人、电动汽车、自动驾驶等高端应用领域，与低廉的价格相比，优秀的质量保证更加重要。 业内人士指出，中国企业在政府支持下对通用存储市场采取强硬态度，但产品性能是否可靠尚未得到充分验证。韩国电子技术研究院（KETI）特聘研究委员李圭福（音）表示，必须全力开发能够用于电动汽车、自动驾驶、机器人等新兴领域的存储产品，并进一步扩大与中国的技术差距。

物价一路“坐火箭”，除了工资不涨啥都涨成为新常态，消费者精打细算每一分钱，对于打开钱包慎之又慎。在一卷紫菜包饭动辄5000韩元（约合人民币26元）、一碗冷面至少1万韩元的当下，主打性价比的自助餐再度受到消费者青睐。 最具代表性的是衣恋集团旗下的平价自助餐“Ashley Queens”，工作日午餐价格一人仅需1.99万韩元便可无限量品尝200多种丰富菜肴，受到打工人的追捧，也称为家庭外出就餐的好去处，周末晚餐的平均排队时间超过一小时。 新冠疫情期间一度门口罗雀的“Ashley Queens”在爆发式的人气推动下，门店数量从不足50家增至目前的110家。去年销售额创下历史新高，达到4706亿韩元，今年定下了销售额7000亿韩元的目标。 上月30日，“Ashley Queens”在首尔市广津区九宜洞开出旗舰店，占地1214平方米，可容纳340人同时就餐，是“Ashley Queens”旗下最大规模门店，开业当天从早晨7点起便有顾客慕名而来排队，火爆人气可见一斑。 由希杰Food Ville运营的自助餐“VIPS”去年门店的平均销售额同比增长35%，接待顾客数量与2022年相比增长19%。在新冠疫情期间，“VIPS”一度暂停拓展新门店，关闭部分门店的同时提升现有门店的管理效率。从2020年至2023年，“VIPS”门店销售额年均增长35%，今年计划以主要城市为中心，拓展在全国的门店网络。 不仅是平价自助，高端自助也逆势增长。据餐饮界近日消息，韩华集团旗下的韩华食品科技（Food Tech）正在准备推出全新自助餐品牌，计划进驻现代首尔等大型百货商场。韩华集团之所以开辟自助餐赛道，是因为去年12月开业的“63自助餐龙山”大获成功，开业仅一个月吸引顾客超过1万人次。虽然“63自助餐龙山”的价格从9.9万韩元起步，但由于精选使用高品质食材，仍被消费者评价为价格合理。 高级酒店自助餐销售也稳步增长，朝鲜大酒店（Grand Josun）的自助餐厅“Aria”今年第一季度销售额同比大增16.4%，广场酒店和乐天酒店的自助餐“Seven Square”和“LA Seine”的销售额分别同比增长11%和6%。 在整体餐饮行业持续低迷的大环境下，自助餐却意外重新火爆。韩国农林畜产食品部的数据显示，今年第一季度餐饮业景气动向指数为70.76，为新冠疫情流行期的2021年第一季度（66.01）后的最低纪录。通常第一季度因新年消费旺季同比上升，但今年不升反降实属罕见。 相反，自助餐厅却持续火爆。市场调查机构欧睿信息咨询（Euromonitor）的数据显示，韩国自助餐市场规模从2020年的4000亿韩元增至2023年的8900亿韩元，去年超过9300亿韩元。按照目前趋势，业界预测今年有望突破1万亿韩元大关。 业内人士指出，“下馆子自由”实现难度升级，高价和平价自助餐共同生存主要是满足了消费者对“心价比”的要求。高物价成为常态，预计自助餐仍将持续火爆。

近年来，随着韩流文化和食品的人气飙升，韩国传统马格利酒也迎来了前所未有的发展机遇。特别是在20至40岁的年轻消费群体中，热衷韩国文化的消费者对传统马格利酒表现出浓厚的兴趣和喜爱。 根据韩国农水产食品流通公社（aT）农食品出口信息系统（KATI）日前发布的数据，2023年韩国马格利酒出口量达到1.5396万吨，较2020年的1.2556万吨增长22.6%。 从年度数据来看，2017年至2019年期间，马格利酒年均出口量仅为1.2万吨左右。此后，马格利酒年出口量从2020年的1.2556万吨增加至2021年的1.4643万吨，2022年为1.5396万吨，呈连续三年增长趋势。 面对良好的市场前景，韩国传统马格利酒企业纷纷加大产品创新力度，积极开拓海外市场。其中，首尔长寿马格利酒公司在日本市场推出了“蜂蜜黄油杏仁酒”。这款产品是该公司与蜂蜜黄油杏仁品牌芭蜂（HBAF）合作开发的马格利酒，于2022年9月率先在韩国上市。 韩国Jipyeong马格利酒企业则在2023年完成了出口专用马格利酒“Jipyeong Fresh”和“Jipyeong Chestnut”的产品开发。公司通过采用全新的杀菌工艺，确保产品品质，同时大幅延长了保质期。公司还制定了雄心勃勃的目标，计划在明年前实现500万美元的海外销售额。 此外，另一家知名马格利酒企业麴醇堂（KOOK SOON DANG）的国际化步伐更为稳健，目前已对美国、日本、中国等60多个国家（地区）出口产品。随着海外消费者对韩国传统马格利酒兴趣的不断提升，该公司的销售渠道也在逐步向更广泛的海外市场扩展。 值得一提的是，麴醇堂在2020年成为韩国传统酒类行业首家荣获“500万美元出口塔”奖项的企业，2021年更是获得了“700万美元出口塔”荣誉。目前，公司计划通过品牌合作推出创新马格利酒产品，并积极出口高端传统酒类，持续向全球市场推广韩国传统酒的独特魅力。 韩国政府也在积极推动传统酒类行业的发展。今年2月，韩国农林畜产食品部发布了振兴传统酒类行业的综合措施，提出将进一步扩大税收优惠和相关扶持政策。 根据政府规划，通过激活传统酒类行业，到2027年将传统酒类所用大米的消费量从目前水平提升至2.7万吨，同时将传统酒类出口额从2000万美元扩大至5000万美元，实现翻番增长。 农林畜产食品部长官宋美玲表示：“我们计划为韩国驻各国领事馆制作传统酒类推广目录，在‘韩国文化日’等外交活动中将传统酒作为文化礼品进行推广，并通过向企业提供宣传支持，帮助他们更好地向海外买家介绍韩国传统酒的魅力。” 业内人士认为，随着全球消费者对韩国传统马格利酒关注度的持续上升，相关消费需求也将随之增长。将继续开发更符合海外消费者口味偏好的产品，并充分利用政府的出口扶持政策，进一步扩大出口规模，推动韩国传统马格利酒走向世界。