农历八月十五中秋节在韩国和中国都是非常重要的传统佳节。在韩国，中秋又称“秋夕”，其重要程度甚至超过农历春节，人们在这个节日前要给祖先扫墓、制作传统食物，还要准备祭祀桌祭拜先人；在中国，中秋吃月饼、赏月则是必不可少的。有韩国学者对两国中秋习俗进行深入比较后发现，两国中秋文化有诸多差异。 据韩国学术界20日消息，国立民俗博物馆学艺研究官郑学然（音）日前发表的《韩国秋夕与中国中秋节风俗比较观察》论文中指出，韩国家庭和中国家庭都会在中秋时合家团聚，制作传统美食、饮酒赏月、做游戏等，这些在两国中秋风俗中大体相似，但韩国更注重祭祀和扫墓，中国则更注重赏月和祭拜月亮。 【图片来源 网络】 论文提到，韩国中秋祭礼可以追溯到新罗时代。史书《三国史记》中记载了当时人们在五庙祭拜新罗国王的场景，类似仪式还出现在高丽和朝鲜时代。从朝鲜时代开始，中秋开始与春节、端午一同成为最重要的三大节日，上到士大夫阶层，下到一般百姓，中秋扫墓逐渐开始成为社会风俗，到朝鲜时代晚期，在墓地祭拜逐渐成为主流。 9月10日，在韩国世宗市附近的一处墓园里，市民追思故人。 【图片提供 韩联社】 郑学然在论文中说，中国古代中秋节主要是为了祭拜月亮，或者向土地神祈祷丰收。百姓祭拜月亮的习俗从宋朝才开始流行，相对来说形式简单、基本不使用祭品。用祭品祭祀月亮的习俗开始于明清，直到1950年代都有，名称也不断变化，一些地区祭拜对象是月兔。 论文指出，从中国文献中很难找到中秋节祭拜祖先或者扫墓相关记录。不论节日期间交通多么拥堵，韩国人都会回家乡扫墓，但在中国中秋节更倾向于“人文节日”，很难看到拥挤的回家大军。 9月18日，在京釜高速乌山路段附近，回家过节的车辆排起长龙。 【图片提供 韩联社】 中秋饮食文化方面韩中两国也存在差异。韩国人中秋吃松饼，中国人吃月饼——松饼是用米粉为主要材料，将当年收获的花生、红豆、栗子和大枣等食材加入其中，再放在松叶上蒸熟；月饼则是用各类水果、蜂蜜或者干果等制成的圆形食品。朝鲜时代松饼只是一般的食品，到18世纪逐渐演变为中秋节日传统食品，它的外形像半月，寓意人们对成长和发展的企盼，饱满的内馅儿据说是为了级象征谷物饱满。中国各地月饼在形状和口味上都有不同，外皮柔软丰润为上品，内包裹着的芝麻、干果或水果等则给人们提供了更多口味上的选择。 韩国中秋传统食品松饼 【图片来源 网络】 制作与销售渠道方面，松饼大多数是在家中制作，月饼则大部分通过商店或礼品店购得。对于东北亚三国来说，芋头是各国民众中秋时都要吃的时令蔬菜。 郑学然的论文提到，中国1966年文化大革命运动开始以后，中秋节许多习俗在很长时期内都被遗忘，近年来中秋再次得到重视；韩国的中秋风俗则是从三国时代开始一直延续至今。直到1970年代，中秋节在中国都不是法定节假日，人们对该节日的印象只停留在吃月饼上，2008年中国政府指定中秋节为法定节假日。 韩国中秋祭祀桌 【图片来源 韩国文化院联合会】 在此之前，学界有关于“中秋是否起源于新罗”以及“中秋形成时机是在唐朝还是宋朝”等诸多争论。唐朝时期日本僧人圆仁所写的《入唐求法巡礼行记》中记载中秋源自新罗，另据《三国史记》记载，中秋在新罗时期又名“嘉俳”，每年农历八月十五新罗王令官员聚集进行射箭比赛与宴饮活动，节日逐渐形成。 论文还指出，中国中秋节祭祀月亮、分月饼以及做游戏等重要风俗从北宋开始出现，唐朝中秋主要是夜宴饮酒赏月，从宋朝开始才成为完整的节日。中国对韩国中秋有深刻影响，朝鲜时代文人呈现出“事大主义”思考方式，认为新罗传统节日中秋的起源可以在中国找到。

为防止新冠疫情在节日期间扩散，本月30日至下月4日中秋节假期期间，韩国政府将继续推行“保持社交距离”第二阶段的核心防疫措施。同时，韩国中央灾害安全对策本部25日将本月28日至10月11日指定为“中秋特别防疫期”，并发布具体防疫细则。 中秋特别防疫对策期间内将继续实施“保持社交距离”第二阶段的核心防疫措施中所规定的“禁止举行室内50人、室外100人以上的集会、聚会及活动”。在这一情况下，人数超过规定的展示会、博览会、说明会、及婚礼、校友会等均无法进行。同时，中秋节期间举行的村庄庆典或地区庆典、民俗游戏等如人数超过要求，也将无法举行。根据《传染病预防法》，一旦违反政府出台的防疫措施，将被处以300万韩元（约合人民币18000元）以下罚款。如若在活动中出现确诊病例，还将被索赔相关病例的治疗所需费用和防疫费用。 同时，职业棒球及足球、摔跤等所有体育活动也将以零观众的方式进行。大众浴池、中小型辅导班、娱乐室等大众设施内在按要求佩戴口罩及对出入人员名单进行管理的情况下可以营业。网吧将按照间隔入座方式运营，未成年人不得入内。同时，网吧内需佩戴口罩，且室内吸烟室停止开放。如能保证上述标准，消费者可在网吧内进食。 政府还建议社会福祉设施和幼儿园在此期间停业，并将在这段时间内继续运营紧急照看等必需服务。在入场人员限制半数内的情况下，国立及公立室内设施可恢复运营，但无法进行此前中秋期间举办的体验民俗游戏、制作松饼等活动。森林风景区等国立和公立住宿设施仍将停止开放。而著名旅游景点附近可能聚集的国立及公立设施将按照相关部门或地方政府的判断决定是否开放。 韩国政府还计划在此期间加强对市场、景点等人流较大的设施防疫情况的检查和管制。在传统市场、百货店、超市等对是否佩戴口罩及维持社交距离情况进行随时检查，并要求尽量减少试吃柜台。 据悉，政府根据地区进行“中秋特别防疫期”具体细则的划分。首都地区11类病毒传播高危场所禁止营业两周，非首都地区11种高危场所中的5类场所暂停营业一周时间。 对于首都地区，舞厅、娱乐性酒吧、KTV、夜店、室内演出场地、室内运动设施、自助餐厅、直销公司、300人以上大型补习班等仍将禁止营业。教会不能开展线下活动，礼拜活动原则上也应以非接触方式进行。在中秋节假期前后的两周时间内，餐厅、咖啡厅、影院等设施需要遵守保持餐桌间距1米以上或采用间隔入座。同时，出入人员必须佩戴口罩，且进行名单登记，相关营业场所还应进行周期性换气，消毒等防疫措施。 对于非首都地区，由于近期确诊病例相对较少，从本月28日至下月4日期间，夜店、娱乐性酒吧等5种高危营业场所被要求禁止营业。各地方政府将在下月5日至11日间根据地区情况再做调整。不过非首都地区直销公司在9月28日至10月11日的两周时间里，仍禁止营业，地方政府无权对此进行调整。而其他可以重新营业的高危场所必须严格遵守核心防疫守则。政府计划在下周特别防疫期间后再决定是否对防疫响应阶段进行进一步调整。 【图片提供 韩联社】

韩国中秋节祭祀食品种类多。 一直以来准备中秋节祭祀食品都是韩国主妇的一大烦恼与困扰，而如今只要动动手指输入几个关键词，便可在网上轻松预订祭祀相关产品。 据韩国购物网站G-MARKET数据，上月25日至31日祭祀用品（包括食品）的订购量同比增加51%，较2016年春节当时增加133%。 近来，不只是年轻人，上了年纪的家庭主妇也逐渐开始选择这种订购的方式。 据悉，去年在网上订购祭祀食品的消费者中30-39岁居多，占39%。 今年，50多岁消费者较去年增加了2倍以上，达到31%。60岁以上消费者占比也高达22%。 除此以外，节日风俗也发生了不大不小的变化。 此前，大部分韩国家庭会围坐在一起包松饼(用粳米面做的月牙形夹馅饼，垫松针而蒸)，如今随着家庭规模的逐渐缩小与单人家庭的增多，人们开始在商店直接购买传统糕点，既省时又省力。 甚至有家庭餐桌上已经看不到这种传统食品的影子，取而代之的是年轻人喜欢的炸鸡、披萨等快餐。 某披萨店职员表示，上午祭祖归来后下午便开始为营业做准备，以前中秋节会休息两三天，但节日文化有了变化后，下午开门迎客的店铺也多了起来。

5月10日，澳门鲜鱼行总会表演舞醉龙。每年农历四月初八，澳门鲜鱼行总会举行传统舞醉龙巡游，以缅怀先祖，祈求平安。澳门鱼行醉龙节已列入澳门非物质文化遗产名录，年多前亦已申报国家非物质文化遗产。新华社图片