韩国外卖平台巨头“外卖的民族”于11日宣布，将正式推出订阅服务“外卖的民族俱乐部”（以下简称“外卖俱乐部”），为会员提供免配送费服务。会员在选择带有“外卖俱乐部”标识的商家下单时，可免费享受“性价比配送”；若选择“一家配送”时，虽无法享受免配送费服务，但可享受相对应的配送费折扣。 “性价比配送”是一种将多个订单捆绑在一起进行配送的模式，它通过整合订单来降低运输成本，为消费者节省配送费用。“一家配送”是指一次只送一单，点对点送达，配送速度相较于“性价比配送”更快。 此外，“外卖俱乐部”会员还可免除因配送距离增加而产生的额外费用。只要订单金额达到商家设定的最低标准，即使点一份餐也可享受免配送费服务。同时，会员还能叠加使用其他优惠券。未来，“外卖的民族”计划将该服务拓展至其线上超市B-mart等电商平台，并通过与其他公司合作，进一步扩大服务范围。 自今年6月28日起，“外卖的民族”开始试运营“外卖俱乐部”，并为订阅用户提供免费体验服务。预先加入的用户还可享受至年底额外三个月的免费优惠。因此，目前尚无额外费用压力的用户对“外卖俱乐部”的正式推出反应平淡。然而，从11日开始，新加入的用户需支付每月1900韩元（约合人民币10元）的优惠价格，而标准价格为每月3900韩元。 外卖公司通过这一策略，在“外卖俱乐部”试运营期间成功吸引了大量用户。韩国数据服务提供商IGAWorks的移动指数数据显示，8月外卖平台的月活跃用户数达到了2280.8524万，同比增加1.2%（24.2946万）。 据“外卖的民族”介绍，加入“外卖俱乐部”的商家可以在专属类别中获得更多曝光机会。此外，在营销推广期内，商家每完成一笔订单可获得2000韩元的回馈补贴。然而，用户享受的免费配送优惠，实际上需要商家通过降低配送费来承担。根据韩国小商工人联合会、韩国外食产业协会等组织的调查，7月商家在使用外卖平台时承担的各项费用（如平台手续费、广告费等）占其销售额的24%。 业内人士指出：“订阅服务的付费化将成为外卖平台发展的一个重要转折点。在试运营阶段，由于用户可以免费体验服务，平台并未出现明显的用户流失。然而，随着正式进入付费阶段，用户的反应可能会发生变化。” “外卖的民族”配送摩托车。【图片来源 韩联社】

据全球数据分析机构邓韩贝（Dunnhumby）统计，韩国为全球最喜爱使用外卖服务的国家。 邓韩贝于上月以受新冠疫情影响的20个国家的8000名消费者为对象，进行了新冠疫情对消费者购物形态影响调查，并于22日发布结果。 据调查结果，60%的韩国受访者表示曾在新冠疫情期间使用过外卖服务，远超调查平均值（27%）。53%的受访者表示使用打包服务，在整体中排名第2。韩国还是新冠疫情暴发后网络购物频度增加最多的国家。57%的韩国受访者表示“网购频次比以往增加”，远超调查平均值（25%）。以9月为准，韩国网购使用率达51%，在20个调查对象国中仅次于中国，位列第2。 另外，随着对新冠疫情的恐慌感渐消，全球消费者访问实体门店的次数从3月的每周平均2.9次回升至9月的3.5次。但网购次数并未随之减少，同期，每周网购次数从1.9次小幅升至2次。 邓韩贝表示，受疫情影响，网购已成全球性趋势，得益于网购的便利性，这一趋势还将延续至疫情结束后。 韩国也是20个调查对象国中对新冠疫情最为忧虑的国家。53%的韩国受访者表示对疫情感到十分忧虑。另有78%的受访者表示疫情暴发后，经济状况出现恶化，在20个国家中同为最高。 【图片提供 韩联社】

“外卖的民族”配送车队 【图片提供 韩联社】 随着“叫外卖”成为消费者的生活常态，加上新冠疫情推动非接触式服务大热，韩国最大的外卖平台“外卖的民族”经营公司“优雅的兄弟们”（Woowa Brothers）成立仅7年，销售规模急剧增长约70倍。 金融监督院12日公开的数据显示，“优雅的兄弟们”去年销售额为2.0292万亿韩元（约合人民币16.4亿元），同比增长85.3%，是7年前的2014年（291亿韩元）销售额的69.7倍。 “优雅的兄弟们”成立于2011年3月，当时注册资本金为3000万韩元，企业仅用10年书写了销售额突破2万亿韩元的神话。外卖服务的便捷性拉动这一市场不断发展，加上新冠疫情的“催化剂”作用，市场呈现爆发式增长。2018年和2019年，“优雅的兄弟们”销售规模为3193亿韩元和5611亿韩元，新冠疫情暴发的2020年销售规模首次突破1万亿韩元，去年再次翻番。 在销售额不断创下新高的同时，企业收益却不容乐观。去年“优雅的兄弟”盈利约100亿韩元，较2020年的582亿韩元严重缩水。若再加上“优雅的青年们”、Food Tech等子公司，以及越南法人、新加坡法人等海外法人，“优雅的兄弟”已连续3年赤字，去年赤字规模达757亿韩元。 为改善收益结构，“优雅的兄弟们”已中断一名骑手配送一单的“baemin-one”推广服务，并修改了收费标准。原有的推广价为“1000韩元佣金+5000韩元配送费”，目前改为“6.8%佣金+6000韩元配送费”。举例来说，之前客户下单20000韩元的炸鸡时，由入驻商家向“优雅的兄弟们”支付1000韩元的佣金，5000韩元的配送费由商家和客户平摊。但修改后由商家承担订单6.8%的佣金即1360韩元，配送费仍需与客户平摊6000韩元，如此一来引发入驻商家的不满。 “优雅的兄弟们”负责人对此表示：“销售额虽然在不断扩大，但收益并未增长，由于骑手身价水涨船高，我们支付于骑手的配送费远高于商家与客户共同承担的6000韩元。”

【图片提供 韩联社】 5日是韩国儿童节，韩国最大外卖平台之一“外卖的民族”因劳资双方团体交涉破裂宣布当天进行罢工。图为位于首尔江南区的外卖民族南部中心前停放的大量外卖骑手摩托车。