近年来，韩国方便面在全球市场迅速崛起，但“方便面宗主国”日本企业仍占据主导地位。对此，农心与三养食品等韩国企业正凭借辣味方便面加速追赶。
韩亚证券19日发布的报告显示，今年第二季度三养食品在美洲市场销售额同比增长35.2%。同时，美国市场份额位居首位的日本东洋水产下滑4.7%，位居第二的农心下降4.6%，排名第三的日本日清食品则大幅下跌20.5%。
据悉，三养食品今年通过赞助全球知名音乐节“科切拉”，并投放优兔（YouTube）广告等方式提高品牌全球知名度。尽管营销投入导致利润率承压，但三养食品仍凭借“火鸡面”系列产品高人气维持强劲增长势头。在市场率排名中，三养食品的快速崛起部分源于其此前在美国市场份额较低，欧睿国际（Euromonitor）等市场调研机构曾长期将其归为“其他”类别，而如今已跃升至市场第5、第6位。
日清食品自2017年在美国市场将第二位拱手让给农心以来，持续呈下滑趋势。业内人士预测，考虑到三养食品的上升势头与日清食品的衰退，双方市场排名或将互换。
三养食品第三季度计划通过密阳第二工厂扩充供应量，以支撑增长势头。三养食品方面表示：“‘火鸡面’在美销售量增长，目前已完成沃尔玛、开市客等门店的入驻，未来还将入驻HEB超市、山姆会员商店等其他门店。”
韩亚证券研究员沈恩珠（音）表示：“第三季度‘辛拉面拓霸’将发挥流通主渠道作用，在北美市场的销售额有望复苏。”
11日，在首尔一家大型超市内市民正在挑选方便面。 【图片来源 韩联社】
