受国际油价高位运行和韩元汇率走弱的双重影响，今年上半年韩国农林畜水产品及食品价格出现两位数上涨，民众的“菜篮子”负担进一步加重。
韩国国家数据处9日发布的消费者物价统计显示，今年上半年黄花鱼价格同比上涨16.9%，涨幅居主要农林畜水产品前列。分析认为，国际油价上涨推高了韩国渔船的燃油成本，部分渔船因此减少出海或暂停作业，导致国产黄花鱼供应减少，价格随之走高。
与此同时，大米、人参和土豆价格同比分别上涨15.1%、14.6%和10.5%。进口芒果价格上涨13.1%，主要原因是异常天气导致产量下降，加之韩元贬值推高了进口成本。不过，部分蔬菜价格明显回落，胡萝卜、卷心菜、白萝卜、韭菜、梨、洋葱和白菜价格同比分别下降37.8%、35%、33.7%、21.4%、20.9%、19.8%和18.5%。
高油价和高汇率不仅推高了农产品价格，也带动加工食品和餐饮价格上涨。加工食品中，鳕鱼干价格同比上涨15.1%，涨幅居首；韩式辣椒酱、腌海产品和腌萝卜价格分别上涨12.1%、10.5%和10.4%，大酱和酱油的涨幅也均超过8%。业内分析认为，进口原材料价格上涨、能源成本增加以及塑料包装成本上升，是加工食品涨价的主要原因。
据韩国消费者院价格信息平台数据，今年首尔地区200克装五花肉均价首次突破2.1万韩元；参鸡汤、冷面、拌饭和刀削面等代表性餐饮菜单的价格均已超过1万韩元。与此同时，韩国食品饮料和餐饮行业近期又掀起一轮涨价潮。乐天七星饮料自6月底起上调七星汽水等12个品牌、44款产品的出厂价，平均涨幅为5.3%；首尔多家高档酒店的自助餐价格也相继上调。
多位专家预计，受韩元汇率持续偏弱、极端天气等因素影响，今年下半年韩国农产品、食品及餐饮价格仍将面临上涨压力。韩国仁荷大学消费者学教授李银姬指出，若夏季持续高温和梅雨天气导致农作物减产，蔬菜和水果价格仍有进一步上涨的可能；她还表示，韩元若持续走弱，不仅将进一步推高畜产品价格，也将加重餐饮企业的经营成本，给物价带来持续上行压力。
