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政局动荡物价"起飞" 食品企业接连涨价被指"趁乱打劫"麦当劳韩国本月20日起再次提价。【图片提供 韩联社】 继咖啡、面包、冰淇淋、方便面后，汉堡也加入涨价大军。据麦当劳韩国14日消息，将从本月20日上调20款食品价格100至300韩元（约合人民币0.5元至1.5元），平均涨价率为2.3%， 这是麦当劳自去年5月上调16款食品价格100至400韩元之后，不到一年再次提价。麦当劳对此表示，汇率和原材料成持续上升，为尽量减少顾客负担，经慎重考虑减少上调价格的食品数量和涨价幅度。 汉堡单品中，仅有烤肉汉堡和芝士汉堡分别涨价200韩元。7款汉堡套餐涨价200至300韩元，最受欢迎的巨无霸套餐从7200韩元涨至7400韩元。 咖啡饮料中，仅有滴滤咖啡涨价200韩元。为提高顾客便利，麦当劳决定扩大服务生送餐的“餐桌服务”（Table Service）运营时间。 韩国总统尹锡悦目前面临弹劾审判，政局持续动荡，一直在察言观色政府态度推迟涨价的食品企业近来纷纷上调价格，被指有在国政空白期“趁乱打劫”之嫌。 一位政府相关人士表示，今年已有超过10家食品生产企业陆续涨价，似乎有意在弹劾政局结束前快速提价。 农心决定从本月17日起将辛拉面价格再次调回2023年6月的1000韩元，其他17款方便面和零食价格也将同步上涨调。希杰第一制糖本月起上调20多款必品阁饺子和午餐肉价格。东远食品上调15款速冻饺子价格，乐天朝日酒类销售的朝日啤酒也从本月起最高提价20%。 SPC集团旗下巴黎贝甜和Dunkin甜甜圈上月起上调价格，三立也上调了旗下宝可梦系列面包售价。希杰食品运营的多乐之日本月起上调面包和蛋糕售价。 乐天食品上月将巧克力棒价格上调200韩元，并时隔8个月再次上调旗下26款零食和冰淇淋的价格，宾格瑞上调红豆鱼饼雪糕价格。 星巴克、Paul Bassett、Hollys咖啡今年1月同步涨价，PASCUCCI和Compose咖啡也于上月加入涨价行列。汉堡王于今年1月将部分食品价格上调100韩元。 统计厅数据显示，上月加工食品价格同比上涨2.9%，创下近13个月以来最大涨幅，外出下馆子价格同比上涨3%。
2025-03-14 18:31:33 -
进口成本激增及汇率波动 韩国食品业承受双重重压一项调查显示，韩国饮料、饼干、面包等加工食品及餐饮价格呈显著上涨趋势。在异常气候条件导致部分食材价格飙升的态势下，韩元兑美元汇率的上升，导致进口原材料的成本也随之增加，进一步加剧了食品与餐饮行业的成本负担。 农林畜产食品部于9日发布的《1月消费者物价动向》数据显示，加工食品和餐饮物价指数上升率分别为2.7%和2.9%，超过全体消费者物价指数的平均上升率（2.2%）。从上调价格的主要产品来看，大象集团对蛋黄酱、胡椒、调味汁等酱料类产品的价格平均上调19.1%。东亚大冢（Donga Otsuka）将宝矿力水特的价格上调了100韩元（约合人民币0.5元），汉堡王上调招牌菜单皇堡（Whopper）价格等，各大食品企业及餐饮点纷纷上调了产品单价。 同时，咖啡行业的价格同样呈上涨趋势。星巴克韩国于上月将22种中杯饮料的价格上调200至300韩元，豪丽斯咖啡和PaulBassett也紧随其后，对部分产品的价格进行了200至400韩元的上调。即便是平价咖啡连锁店也未能幸免，Composse Coffee的美式咖啡和低咖啡因咖啡价格均上调了300韩元。 进入本月以来，餐饮企业也纷纷加入到涨价的行列中。SPC巴黎贝甜对96种面包和25种蛋糕的价格进行了平均5.9%的上调，乐天沃食品则计划从本月17日起，将26种巧克力棒的价格上调9.5%。宾格瑞也预告称，下月将对咖啡、冰淇淋、饮料等部分产品的价格进行200至300韩元的上调。各大企业表示，由于原材料价格及人工费用的持续上升，整体价格的上涨已成为不可避免的趋势。 部分原材料的价格上升势头尤为迅猛。韩国农水产食品流通公社发布的数据显示，阿拉比卡咖啡豆价格在一周内上涨8%，环比上涨27%，每吨售价达8905美元，创新高。巧克力原材料可可的价格自去年12月（每吨1.2565美元）创新高后，并未出现下降的势头。面对这一严峻形势，食品业界相关人士指出，由于韩国大部分食品企业依赖进口原材料，价格和汇率的上涨将直接降低食品企业的利润，并给企业带来沉重的负担。 某连锁店业界相关人士表示：“材料价格的上涨趋势在短期内难以逆转，加之汇率持续波动，尽管总公司计划在上半年内最大限度地遏制价格攀升，但若当前的材料涨价与汇率高企态势延续至下半年，或将难以有效把控价格上涨的局面。”随着食品和餐饮业经营环境日益严峻，政府决定携手食品业共商对策。农林畜产食品部将于11日举行相关座谈会，邀请各大食品企业参与，旨在广泛听取各方意见，共同寻求解决方案。
2025-02-09 23:24:02
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政局动荡物价"起飞" 食品企业接连涨价被指"趁乱打劫"
麦当劳韩国本月20日起再次提价。【图片提供 韩联社】 继咖啡、面包、冰淇淋、方便面后，汉堡也加入涨价大军。据麦当劳韩国14日消息，将从本月20日上调20款食品价格100至300韩元（约合人民币0.5元至1.5元），平均涨价率为2.3%， 这是麦当劳自去年5月上调16款食品价格100至400韩元之后，不到一年再次提价。麦当劳对此表示，汇率和原材料成持续上升，为尽量减少顾客负担，经慎重考虑减少上调价格的食品数量和涨价幅度。 汉堡单品中，仅有烤肉汉堡和芝士汉堡分别涨价200韩元。7款汉堡套餐涨价200至300韩元，最受欢迎的巨无霸套餐从7200韩元涨至7400韩元。 咖啡饮料中，仅有滴滤咖啡涨价200韩元。为提高顾客便利，麦当劳决定扩大服务生送餐的“餐桌服务”（Table Service）运营时间。 韩国总统尹锡悦目前面临弹劾审判，政局持续动荡，一直在察言观色政府态度推迟涨价的食品企业近来纷纷上调价格，被指有在国政空白期“趁乱打劫”之嫌。 一位政府相关人士表示，今年已有超过10家食品生产企业陆续涨价，似乎有意在弹劾政局结束前快速提价。 农心决定从本月17日起将辛拉面价格再次调回2023年6月的1000韩元，其他17款方便面和零食价格也将同步上涨调。希杰第一制糖本月起上调20多款必品阁饺子和午餐肉价格。东远食品上调15款速冻饺子价格，乐天朝日酒类销售的朝日啤酒也从本月起最高提价20%。 SPC集团旗下巴黎贝甜和Dunkin甜甜圈上月起上调价格，三立也上调了旗下宝可梦系列面包售价。希杰食品运营的多乐之日本月起上调面包和蛋糕售价。 乐天食品上月将巧克力棒价格上调200韩元，并时隔8个月再次上调旗下26款零食和冰淇淋的价格，宾格瑞上调红豆鱼饼雪糕价格。 星巴克、Paul Bassett、Hollys咖啡今年1月同步涨价，PASCUCCI和Compose咖啡也于上月加入涨价行列。汉堡王于今年1月将部分食品价格上调100韩元。 统计厅数据显示，上月加工食品价格同比上涨2.9%，创下近13个月以来最大涨幅，外出下馆子价格同比上涨3%。
2025-03-14 18:31:33 -
进口成本激增及汇率波动 韩国食品业承受双重重压
一项调查显示，韩国饮料、饼干、面包等加工食品及餐饮价格呈显著上涨趋势。在异常气候条件导致部分食材价格飙升的态势下，韩元兑美元汇率的上升，导致进口原材料的成本也随之增加，进一步加剧了食品与餐饮行业的成本负担。 农林畜产食品部于9日发布的《1月消费者物价动向》数据显示，加工食品和餐饮物价指数上升率分别为2.7%和2.9%，超过全体消费者物价指数的平均上升率（2.2%）。从上调价格的主要产品来看，大象集团对蛋黄酱、胡椒、调味汁等酱料类产品的价格平均上调19.1%。东亚大冢（Donga Otsuka）将宝矿力水特的价格上调了100韩元（约合人民币0.5元），汉堡王上调招牌菜单皇堡（Whopper）价格等，各大食品企业及餐饮点纷纷上调了产品单价。 同时，咖啡行业的价格同样呈上涨趋势。星巴克韩国于上月将22种中杯饮料的价格上调200至300韩元，豪丽斯咖啡和PaulBassett也紧随其后，对部分产品的价格进行了200至400韩元的上调。即便是平价咖啡连锁店也未能幸免，Composse Coffee的美式咖啡和低咖啡因咖啡价格均上调了300韩元。 进入本月以来，餐饮企业也纷纷加入到涨价的行列中。SPC巴黎贝甜对96种面包和25种蛋糕的价格进行了平均5.9%的上调，乐天沃食品则计划从本月17日起，将26种巧克力棒的价格上调9.5%。宾格瑞也预告称，下月将对咖啡、冰淇淋、饮料等部分产品的价格进行200至300韩元的上调。各大企业表示，由于原材料价格及人工费用的持续上升，整体价格的上涨已成为不可避免的趋势。 部分原材料的价格上升势头尤为迅猛。韩国农水产食品流通公社发布的数据显示，阿拉比卡咖啡豆价格在一周内上涨8%，环比上涨27%，每吨售价达8905美元，创新高。巧克力原材料可可的价格自去年12月（每吨1.2565美元）创新高后，并未出现下降的势头。面对这一严峻形势，食品业界相关人士指出，由于韩国大部分食品企业依赖进口原材料，价格和汇率的上涨将直接降低食品企业的利润，并给企业带来沉重的负担。 某连锁店业界相关人士表示：“材料价格的上涨趋势在短期内难以逆转，加之汇率持续波动，尽管总公司计划在上半年内最大限度地遏制价格攀升，但若当前的材料涨价与汇率高企态势延续至下半年，或将难以有效把控价格上涨的局面。”随着食品和餐饮业经营环境日益严峻，政府决定携手食品业共商对策。农林畜产食品部将于11日举行相关座谈会，邀请各大食品企业参与，旨在广泛听取各方意见，共同寻求解决方案。
2025-02-09 23:24:02
