韩国食品饮料行业21日消息，韩国咖啡品牌Paul Bassett从本月23日起将对28种咖啡饮品的价格平均上调3.4%。其中，拿铁咖啡的价格将从5700韩元（约合人民币29元）上涨至5900韩元、浓缩咖啡从4900韩元上涨至5300韩元，冰激凌则从4000韩元上涨至4300韩元，涨幅在200至400韩元之间。 Paul Bassett表示，过去几年我们一直保持价格不变，但由于咖啡豆价格上涨、汇率急剧波动以及各种原材料和副材料价格持续上涨，因此决定调整价格。 星巴克韩国也决定对22种咖啡和茶饮品进行价格调整。从本月24日起，美式咖啡中杯（Tall）价格将上涨200韩元，达到4700韩元。星巴克韩国表示，此次饮品价格的上涨反映了国际咖啡豆价格暴涨和汇率上升等多重因素。 去年8月，星巴克韩国曾将大杯和超大杯饮品的价格分别上调了300韩元和600韩元。这是继2022年1月进行一次价格调整后，时隔两年半再次进行提价。同年11月，星巴克韩国还将11种中杯饮品的价格上调了200韩元。 目前，全球超过70%的咖啡豆产自巴西、越南、哥伦比亚、印度尼西亚和埃塞俄比亚五个国家。但受气候变化和干旱的影响，去年咖啡豆第一大生产国巴西和第二大生产国越南的产量大幅下降，推动全球咖啡豆价格飙升。根据aT食品产业统计信息的数据，在美国纽约洲际交易所（ICE），本月阿拉比卡咖啡的平均交易价格为7112.7亿美元（每吨），同比暴涨73%。与2020年相比，价格已上涨约三倍。 然而，韩国的低价咖啡品牌Mega Coffee、Compose Coffee、Paik’s Coffee目前并未调整咖啡饮品价格。分析认为，尽管预计它们的利润将有所下滑，但三大品牌仍坚持性价比战略，以吸引更多顾客。 韩国大型超市的咖啡豆产品柜台【图片提供 韩联社】

据彭博社20日报道，中国电动汽车企业比亚迪（BYD）通过推迟向供应商支付货款来掩盖债务增长问题。报道称，快速发展的企业利用债务推动增长并不罕见，但曾经预测房地产企业恒大集团债务问题的中国香港沽空机构GMT Research指出，比亚迪似乎对供应链融资上瘾，动向值得关注。 在去年创下1286万辆销量的中国电动汽车市场中，比亚迪以427万辆的销售成绩占据33%的市场份额，位居第一。比亚迪销量在短短五年内激增约20倍，远超特斯拉，但比亚迪似乎通过推迟支付供应商货款来填补资金缺口，而非增加债务。 GMT本月10日发布报告显示，如果把因出售或借贷而从资产负债表中剔除的应收账款重新纳入计算，并把超过90天期限的应付账款调整为债务，截至去年6月底，比亚迪的净债务高达3230亿元人民币。目前官方公开的去年同期净债务仅为277亿元人民币。对此，比亚迪方面拒绝发表立场。 GMT分析师奈杰尔·史蒂文森（Nigel Stevenson）指出，无论结构如何，这显然是一种融资或隐藏债务的方式，比亚迪通过巧妙的方法把这部分债务表现为营运资本的一部分。 在竞争愈发激烈的中国电动汽车市场中，隐藏债务的存在让投资者更难评估比亚迪的真实财务状况。中国汽车企业之间价格竞争激烈，小型企业正在遭遇淘汰，而大型企业的市场份额则逐步扩大。 GMT特别关注的是，比亚迪的其他应付账款从2021年底的413亿元人民币激增至2023年底的1650亿元人民币，但有关该项明细的信息严重不足。相比之下，吉利汽车的应付账款从2021年的574亿元人民币仅增至2023年的874亿元人民币。此外，吉利还详细公开其他应付账款中的债务与支付对象。 彭博社引用史蒂文森的分析称，比亚迪的财务报表中可能包含供应链融资。也就是说供应商如果想要早日收到货款，可能需要给出折扣或手续费，否则就要等待较长的付款周期。 比亚迪的债务披露方式并未违反会计规定，但美国会计准则（GAAP）和国际财务报告准则（IFRS）修订后，要求披露供应链融资对债务、现金流和流动性风险的影响，以便全面评估企业财务状况。 彭博社数据显示，2023年比亚迪支付供应商货款的平均周期长达275天。中国汽车行业整体付款周期延长，但比亚迪远超其他国家汽车企业45至60天的平均水平。相比之下，特斯拉的付款周期通常在90天以内。 16日，在仁川举行的中国比亚迪乘用车品牌上市新闻发布会上，比亚迪韩国乘用车事业部负责人赵仁哲正在介绍产品。【图片来源 比亚迪韩国】

KGC人参公社分析去年除红参原料“根参”以外的所有正官庄产品业绩，20日公布结果显示，“EVERYTIME红参浆”在国内销售和海外出口方面均排名第一，其中对华出口较前一年增长44%。 去年“EVERYTIME红参浆”在正官庄韩国国内营收中占比约17%，其次“红参精”、“红参炖”和“天鹿”也实现较高的营收。 去年12月，正官庄为“EVERYTIME红参浆”产品进行包装设计更新。此后，2024年12月2日至29日的营收较去年同期增长18%。同期，二三十多岁年轻一代顾客的消费数量较去年大增55%，目前增长势头持续。 正官庄同时还加快全球扩张步伐。去年正官庄向全球40多个国家（地区）出口260多种产品，其中“EVERYTIME红参浆原味”的出口规模排名第一。 尤其是在中国，正官庄的出口规模去年创下最高纪录，较2023年增长44%。正官庄针对中国快速增长的小型家庭调整产品规格和含量，并加强春节、6.18购物节、中秋节和双11购物节等促销活动，因此出口得以显著增长。 此外，正官庄还在北美市场扩展业务。去年6月，正官庄进入美国高端超市连锁企业Sprouts Farmer’s Market，去年“EVERYTIME红参浆”对美出口业绩是前一年同期的三倍。 KGC人参公社相关人士表示，“EVERYTIME红参浆”凭借适合现代生活方式的“便捷健康”概念，不仅在韩国国内，在海外也获得消费者的青睐。未来正官庄计划根据全球各国当地的健康问题开发定制化产品，并扩展全球销售网络。 正官庄“EVERYTIME红参浆”系列产品【图片来源 正官庄】

20日，韩国关税厅（海关）出口入贸易统计数据显示，去年保健品出口额为7.54亿美元，较去年同期（7.07亿美元）增长6.5%。从年度来看，保健品出口额从2020年的4.86亿美元增至2021年的5.99亿美元，2020年达到6.01亿美元，去年突破了7亿美元大关。 从出口国家（地区）来看，去年中国位居第一，出口额达到1.9亿美元。其次是日本（9933万韩元）、越南（7132万韩元）、美国（6086万韩元）和中国香港（3915万韩元）。 然而，国内市场由于需求低迷和消费趋势变化，保健品的增长势头有所放缓。根据韩国食品药品安全部的数据，2023年国内保健品销售额为3.7677万亿韩元（约合人民币189.6亿元），较前一年（3.8914万亿韩元）有所减少。 在此背景下，保健品行业正在加快开拓海外市场的步伐。行业龙头KGC人参公社以红参产品为中心，开始攻占全球最大保健品市场——美国和中国。在美国，公司推出了维生素饮料产品；在中国，则推出了针对单人家庭的小包装保健品。 随着韩国保健品深受海外消费者青睐，KGC人参公社去年实现了超过1亿美元的出口业绩，并荣获韩国农林畜产食品部颁发的“韩国食品出口奖”。KGC人参公社相关负责人表示：“由于美国和中国市场表现良好，预计出口业绩将持续增长。针对当地消费者推出的定制化产品获得了很好的反响。” 除了红参产品外，益生菌、维生素、胶原蛋白等产品在海外市场也备受欢迎。运营益生菌品牌DUOLAC的细胞生物科技公司（CELLBIOTECH）正在扩大益生菌出口。此外，KolmarBNH、科丝美诗NBT、大象Wellife等公司也在不断拓展保健品的海外销售渠道。 海外消费者正在查看保健品。【图片提供 KGC人参公社】

受去年年底的紧急戒严事态及内需疲软等多重不利因素影响，韩国15至29岁“躺平”青年人数同比增加12%以上。此外，就业人口中工作时间较短、希望增加工作机会的“非完全就业者”人数也显著上升。 据韩国统计厅国家统计门户网站（KOSIS）19日数据，去年12月15至29岁“躺平”青年达41.1万人，较2023年12月的36.6万人增加12.3%。同期青年人口总数从830.6万人减至805.5万人，减少3%，但“躺平”人口依旧呈现显著增长趋势。 “躺平”人口指没有明确理由不工作且不求职的群体，统计时划入非经济活动人口。从过去几年来看，12月青年“躺平”人口在疫情高峰的2020年达到48.5万人后逐年下降，分别为2021年40.9万人、2022年40.6万人和2023年36.6万人，2024年时隔四年再次出现增长趋势。从去年5月起，“躺平”人口连续8个月同比增加。 从全年数据来看，2024年青年“躺平”人口为42.1万人，较上一年增加2.1万人，为2020年44.8万人以来的最高值。与此同时，失业青年也有所增加。2024年12月青年失业人数较2023年增加2000人，失业率从5.5%升至5.9%。 分析认为，疫后“就业暖风”逐渐消退，加上经济复苏步伐慢于预期，导致青年就业指标迅速恶化。此外，“12·3紧急戒严事态”和济州航空坠机惨案及寒潮等不利因素叠加，导致传统的年末消费热潮不复存在，对12月就业指标造成不良影响。 此外，找到工作的青年处境也不容乐观。数据显示，去年12月就业青年中属于时间相关“非完全就业者”人数达到13.3万人，同比（9.7万人）增加37.4%（3.6万人）。这是继疫情高峰期2020年（65.4%）之后的首次增长。 时间相关“非完全就业者”是指每周工作时间不足36小时，但有意愿和能力增加工作时间的群体。这一群体在调查中表示“希望增加现有工作的工作时间”、“希望寻找额外工作”或“希望更换成可以增加工作时间的工作岗位”。统计上视这一群体为就业人口，但由于多为临时或短期工作，同时也称“非完全就业者”。 此外，长期失业青年人数也在持续增长。青年经济活动人口附加调查数据显示，去年5月未就业时长超过三年的青年人口为23.8万人，同比增加9.3%（2万人）。未就业时长在6个月至1年之间的青年人数也同比增长12.4%（2万人）。 16日，在首尔瑞草区举行的“2025公共机关招聘信息博览会”上，求职青年正在查看招聘信息。 【图片来源 韩联社】

中国政府自去年11月起对韩国公民实施免签入境政策，赴中国旅游的韩国游客数量随之显著增长。中国媒体近日报道了该政策实施后的效果，并指出韩国游客数量大幅增加。 根据韩国模德旅游19日发布的统计数据，从去年11月1日免签政策宣布至同年11月16日，赴华旅游的预订率同比增长104%。数据显示，去年12月，通过该公司前往中国的游客人数为9913人，较前一年同期的5631人增长了76%。 另一家大型旅行社哈拿多乐的数据显示，去年11月前往中国的游客人数较前一年同期增加近两倍。该旅行社还指出，11月1日至15日期间的预订人数较此前半个月增长30%。教元旅游的统计则显示，去年11月8日至12月31日，通过该公司赴华的游客总数较前一年同期增长了34.4%。 旅游业内人士预测，随着韩国公众对中国的关注和了解不断加深，赴华旅游需求的增长趋势将持续一段时间。 根据多家旅行社统计，张家界是韩国游客最为青睐的中国旅游目的地之一。哈拿多乐的数据显示，去年11月，张家界的预订量同比显著增长。此外，从增长率来看，上海增长292%，青岛增长130%，成为热门目的地中的佼佼者。 中国中央电视台（CCTV）近日报道，免签政策实施后，上海因韩国游客的大量到访变得格外繁忙。《环球时报》援引中国在线旅行平台“携程”的统计数据称，从韩国出发的赴华旅游预订量大幅增长。携程数据显示，去年11月8日至12月2日期间，从韩国出发至上海的旅游预订量同比增长180%以上，环比增长15%。 模德旅游统计数据显示，从去年11月1日至今年1月16日（按预订日期统计），张家界的预订比例占26%，位居首位，其次为青岛（19%）、上海（10%）和长白山（7%）。相关负责人表示：“春节假期临近，热门旅游目的地的人流量可能会较大，我们将采取措施保障游客安全，并尽量减少等待时间。此外，我们还推出了无需排队即可乘坐的张家界百龙天梯服务。” 教元旅游的数据显示，张家界以29.7%的占比成为最受欢迎的目的地，其次为青岛（19.2%）、大连（18.0%）、上海（17.5%）和太行山（3.3%）。相关负责人分析指出：“虽然冬季通常是旅游淡季，但免签政策的实施有效激发了20至30多岁年轻人和中老年游客的出游热情。张家界等风景名胜地因此表现突出。” 目前，中国对包括部分欧洲国家在内的亚洲、大洋洲等38个国家公民实施免签政策，旨在提振内需、推动旅游业发展。然而，这一政策的整体成效仍有待观察。彭博社报道，去年前三季度，来华外国游客总数为2300万人次，未能达到官方预期。报道指出：“尽管免签国家数量有所增加，目前的访华外国游客总数仅为2019年的约66%。中国历史上最大规模的吸引外国游客行动未能实现预期效果，放宽签证要求所带来的消费增长也未达到目标。” 与此同时，韩国是否会推出针对中国游客的免签政策备受关注。今年1月2日发布的《2025年经济政策方向》中，韩国政府表示正在研究实施针对中国团体游客的临时免签试点政策。韩国政府在去年底召开的第九次国家旅游战略会议上也提到，计划通过韩中旅行社合作，招募中国团体游客试点免签政策。 旅游业内人士指出：“中国团体游客免签制度的试点无疑是一个积极信号，但要实现大规模增长，不仅需要政策支持，更需要中国内部旅游环境的进一步改善。” 在仁川国际机场第二航站楼，一架飞机正在起飞。【图片来源 韩联社】

19日，韩国总统尹锡悦涉嫌策划内乱遭到拘留。这是2023年12月3日发生紧急戒严事态后的第47天，也是高级公职人员犯罪调查处（以下简称“公调处”）逮捕尹锡悦后的第四天，还是韩国宪政史上首次现任总统遭拘。 首尔西部地方法院车恩京法官前日对尹锡悦涉嫌策划内乱及滥用职权进行拘留实质审查，随后当日以“存在毁灭证据的可能性”为由批准拘留。 尹锡悦遭到的指控包括与前国防部长官金龙显共谋2024年12月3日的非法戒严，在并无战乱或国家紧急状态迹象的情况下，通过宣布戒严扰乱国家宪法秩序。尹锡悦还涉嫌非法颁布禁止国会政治活动的戒严公告，动用戒严军队和警察封锁国会，并阻碍解除戒严的国会决议。此外，他还被指试图非法逮捕和拘留国会议长禹元植、共同民主党党首李在明、国民力量党前党首韩东勋以及中央选举管理委员会工作人员。 尹锡悦在法庭上辩称，国会持续对国务委员提出弹劾，实质上国家已经进入紧急状态，因此不得已才宣布戒严，并且为了维持秩序仅向国会派遣最少兵力。对此法院认为内乱罪名已经初步证实。 根据韩国《刑法》，内乱头目为极其严重的犯罪，最高可判死刑。法院指出，尹锡悦的指令导致前国防部长官金龙显等10人因参与戒严而遭到拘留起诉，此案的犯罪严重性显而易见。根据公调处的调查结果，尹锡悦在紧急戒严前后更换手机并退出指挥戒严时使用过的聊天软件Telegram，此举证明存在毁灭证据的可能性。 此前尹锡悦三次拒绝公调处的出席调查要求，因此公调处向法院申请逮捕令，并于1月15日第二次尝试后成功逮捕尹锡悦。尹锡悦当时在位于首尔龙山区汉南洞的总统官邸被捕，并被带至公调处接受10小时40分钟的首次调查。尹锡悦在调查中仅表示“戒严是总统的统治行为，不属于司法审查范围”，拒绝回答其他任何问题。 随后，尹锡悦被送至位于京畿道义王市的首尔看守所羁押，并依旧拒绝配合后续调查。公调处在调查进展受阻后于1月17日申请拘留令，并于19日获批。这是公调处自2021年1月成立以来，第二次成功申请拘留令，首次是上月对涉嫌策划戒严的国军情报司令官文相皓的拘留。 随着拘留令获批，尹锡悦被正式移交看守所，并接受最长达20天的拘留调查。公调处目前无权对总统提起公诉，因此案件预计在1月24日前移交检方。检方计划在进行补充调查后，预计2月5日前后对尹锡悦提起公诉。如果尹锡悦认为拘留不当，可向法院申请拘留合法性审查，则案件进展可能出现延迟。对此公调处表示，会严格依照法律程序推进调查。 韩国总统尹锡悦【图片来源 韩联社】

当地时间16日，美国国会大厦内正在筹备即将举行的特朗普总统就职典礼。 【图片提供 韩联社】 美国候任总统唐纳德·特朗普即将于本月20日举行就职典礼，各国均派出高级别重量级官员出席。但目前由于总统尹锡悦面临弹劾危机，韩国最高权力层处于真空状态，韩国驻美国大使赵贤东将作为韩国政府代表出席就职典礼。韩国国内有意见认为，韩国代表级别较其他国家相对较低，是否会令韩国在特朗普政府成立后新一轮韩美同盟关系中处于被动局面。 中国外交部日前宣布，中国国家主席习近平特别代表、国家副主席韩正将赴华盛顿出席特朗普总统就职典礼。日本将派外务大臣岩屋毅出席，岩屋毅表示将为首相石破茂访美铺平道路。 美国总统就职典礼属于国内政治活动，按照惯例各国通常派驻美大使出席。但向来行事高调的特朗普邀请包括习近平在内的各国领导人参加就职典礼，成为国际关注的焦点。 韩国方面受邀出席就职典礼的经济界人士有新世界集团会长郑溶镇、韩国经济人协会会长兼丰山集团总裁柳津、SM集团会长禹五炫、SPC集团会长许英寅、Coupang议长金范锡（音）、荧址（Hyungji）服装集团副会长崔俊浩（音）。政界人士有大邱市长洪准杓、国民力量党议员赵廷训等。 但颇为尴尬的是，韩国外交部长官赵兑烈未接到邀请。即便如此，外交界此前认为仍需由赵兑烈率领外交代表团赴美出席就职典礼。国会外交统一委员会组建了由朝野议员参与的访美代表团，国民力量党方面原先计划由罗卿瑗率领代表团赴美。但政府仍沿用惯例最终决定由驻美国大使作为代表出席，不过赵兑烈计划在特朗普政府成立后尽快访美，与美方保持高级别沟通。 有分析认为，韩国政府之所以不执着于派外长等高级别官员出席特朗普的就职典礼，可能是出于将实质政策协商成果放在首位的考量。特朗普此前曾表示可能将重启与朝鲜的谈判，考虑与金正恩直接对话，对于韩国政府来说当务之急是要避免在朝美协商中被忽略。赵兑烈日前透露，韩国正在制定路线图，以应对朝美谈判重启的可能性。

受年底境外旅游需求旺盛影响，去年12月韩国赴日旅客总人数突破200万人次。业内分析指出，日元长期贬值和中短途出行需求的增加，使日本持续成为热门旅游目的地。 根据国土交通部航空统计系统Air portal于17日发布的数据，去年12月国际航线旅客总数达810.2753万人次，其中日本航线旅客人数达234.7764万人次，占比28.9%，稳居首位。往返日本的航班量达到1.2512万架次，显著领先其他国家。从2024年全年数据来看，赴日旅客总数累计达2514.3112万人次，是全年唯一旅客人数突破2000万的目的地。 同期，中国航线旅客人数为114.6224万人次，排名第二；越南航线旅客人数为103.0879万人次，位列第三。两国航班量分别为9287架次和5334架次。此外，在长途航线中，美国以46.6089万人次的旅客数量位居首位。 业内人士分析，赴日旅客数量持续增长的主要原因是日元长期贬值带来的价格优势。此外，为应对迅速增长的出行需求，韩国国内航空公司通过扩充日本航线航班，进一步促进旅客流量的稳定增长。 除了东京、大阪、福冈等传统热门旅游城市外，近年来，多次赴日游客逐渐将目光转向地方小城市，这一趋势也助推了整体旅客规模的稳步增长。据旅行社模德旅游（Modetour）统计，今年1月，日本旅游在总预订量中的占比达21%，其中小城市旅游产品的预订量较去年同期增长75%，呈现出强劲增长势头。 为拓展市场，航空公司正以小城市为重点新增航线。在地方政府提供航线补贴等支持政策的推动下，更多直飞日本小城市的航班得以开通。例如，易斯达航空于去年12月26日开通了仁川至德岛航线，成为首家独立运营该航线的韩国航空公司。 与此同时，大型航空公司（FSC）也在加码日本市场布局。大韩航空时隔27年和11年分别恢复了熊本和长崎航线，韩亚航空则新开通了北海道旭川，并重启了熊本航线。一位航空业界人士表示：“得益于日元贬值和日本的地理优势，短期旅行需求预计将在今年持续旺盛。随着小城市的旅游热度上升，航空公司间的航线竞争将更加激烈。” 在韩国仁川国际机场T1航站楼3号出发大厅附近， 旅客络绎不绝。【图片来源 仁川国际机场公社】

韩国方便面出口规模去年再次刷新历史最高纪录，距离出口两万亿韩元的“小目标”又近了一步。 关税厅日前发布的进出口贸易统计显示，去年韩国方便面出口额为1.81万亿韩元（约合人民币91亿元），同比增长31.1%，创下历史最高纪录。统计仅包括出口规模，若加上在海外工厂生产销售规模，整体规模将进一步扩大。 从出口目的地来看，美国的增势最为明显。去年韩国对美国方便面出口额为2.1561亿美元，同比大幅增长70.3%。其次为对荷兰和对中国出口增幅，分别为50.1%和20.9%。 韩国方便面企业趁热打铁，今年计划加快布局美国、欧洲及中国等市场。三养食品位于庆尚南道密阳市的第二工厂将于今年上半年竣工投产，工厂投资规模1838亿韩元，共6条生产线，年产能6.9亿包方便面。密阳第二工厂的投产将拉动三养食品年产能从目前的18亿包增至25亿包。 三养食品上月官宣将在中国建设首家海外生产基地，工厂选址浙江省嘉兴市，投资约2014亿韩元，目标2027年1月竣工。工厂建成后，将主要负责生产出口至美国、欧洲的产品。 去年，美国说唱女歌手卡迪·B（Cardi B）在tiktok公开了试吃三养奶油味火鸡面的视频，创下巨大话题热度，一度引发断货热潮。一位外国少女在生日收到奶油火鸡面喜极而泣的视频在tiktok创下超过1亿次的点击率，《华尔街日报》《洛杉矶时报》等当地权威媒体多次集中介绍火鸡面，也进一步推动火鸡面的热度。 三养美国法人去年前3季度累计销售额约2800亿韩元，同比大增126%，仅第三季度销售额就超过上一年全年销售额。 农心联手泰国名厨Jay Fai推出的冬阴功口味辛拉面。【图片提供 农心】 农心接连推出冬阴功和通心粉口味的爆款产品，在占海外市场销售四成的美国持续热卖。今年第一季度，将扩大对澳大利亚、日本、中国、欧洲等地的出口规模。2023年，农心与泰国名厨Jay Fai联手推出冬阴功口味辛拉面，一经推出便引发巨大人气，各国买家咨询络绎不绝，农心方面持续扩大出口国家（地区）。 不倒翁食品则依靠真拉面和芝士拉面两款热卖产品在东南亚站稳脚跟，今年将扩大在美洲的销售网络。 韩国方便面已连续10年刷新出口纪录，按照这一趋势，各界预测今年将轻松实现2万亿韩元出口目标。 首尔一家大型超市中，消费者正在选购方便面。【图片提供 韩联社】