中秋假期期间，韩国股市休市，但虚拟货币市场依然活跃。在假期前，比特币价格突破86000美元，达到8个月来的最高水平，但在假期第一天又下跌超过2%，价格波动加大，投资者需保持警惕。 根据虚拟资产行业的消息，韩国股市因中秋假期于24日至25日休市，并在26日至27日的周末继续暂停交易。相比之下，包括比特币在内的虚拟资产在国内外交易所仍然24小时交易，不受假期影响。 根据CoinMarketCap的数据，比特币在22日早上8时（韩国时间）交易价格为86452美元，比24小时前上涨6.51%。与一周前相比，价格上涨了10.06%，达到自1月底以来的最高水平。 然而，在假期的第一天，即24日，比特币部分回吐了涨幅。当天下午3时58分（韩国时间），比特币价格为84122美元，较24小时前下跌2.75%。以太坊也下跌了2.49%，而瑞波币（XRP）和狗狗币则分别下跌超过7%，主要的替代币也普遍走弱。 最近，虚拟资产市场对全球风险资产投资情绪的变化非常敏感。在21日至22日，美国科技股强劲和国际油价下跌的背景下，风险资产的偏好回升，推动比特币大幅上涨。 不过，假期期间这种上涨趋势是否能持续仍然存在不确定性。比特币在短短几天内上涨了约10%，可能会出现短期获利了结的抛售。此外，美国利率、美元和国际油价等外部因素也可能迅速改变投资者情绪。实际上，假期第一天价格下跌超过2%也反映了短期内急剧上涨后波动性加大的情况。 假期期间的交易额也备受关注。根据CoinGecko的数据，今年春节假期期间，韩国五大韩元交易所的日均交易额约为278亿美元，比前一个月增长了15.4%。而去年春节期间，交易额较前一个月减少近一半，中秋假期也下降了5.2%。这表明，假期本身对交易规模的影响不如当时的价格走势和投资情绪大。 此次假期，美国货币政策、中美贸易冲突、国际油价和美元走势等因素被认为是主要变量。韩国股市将在28日开盘后一次性反映假期期间累积的海外变量，但虚拟资产的价格会在相关消息发布后立即反应。尽管都是风险资产，但假期期间市场变化的反应时点不同。 在假期中，韩国股市的投资者将暂停交易，关注海外市场的动态，而虚拟资产投资者则可以立即对价格波动做出反应。相对而言，若出现剧烈波动，假期中市场反应的压力也会持续存在。 为了减轻对市场价格波动的关注，自动交易功能也在不断扩大。Upbit、Bithumb、Coinone、DigitalX和Gopax等五大韩元交易所均支持通过应用程序接口（API）进行交易。一些交易所还提供免交易手续费的API交易和利用人工智能（AI）开发的程序工具。 然而，自动交易并不能完全消除价格波动的风险。由于剧烈的市场变化或程序错误，可能会导致损失加大，因此在下单金额、频率和提现权限等安全设置上需提前确认。 虚拟资产行业人士表示：“虚拟资产在假期期间仍然交易，海外事件会实时反映在价格上。近期价格的短期大幅上涨，提醒投资者在假期中应谨慎追涨，注意市场波动。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

7月5日，仁川国际机场第一客运大楼（T1）四层的美食街在上午10点时，尽管还未到午餐时间，但由我们家（Our Home）运营的食堂‘Food Empire’已经人满为患，几乎找不到空位。‘Food Empire’在去年7月开设了西侧区域，10月又扩展到东侧，规模不断扩大。西侧有韩式泡菜蒸饭、南山王猪排、茶尔（中餐），东侧则有清津洞豆腐、康泰（泰国菜）、尼味（清真食品）等。 在销售清真小吃和韩食的‘尼味’店内，来自印度的纳宾（Navin）点了一份清真石锅拌饭，他表示：“在机场或韩国市区很难找到符合严格标准的清真食品，常常让我感到困扰，能安心享用熟悉的韩食让我很高兴。”在店铺附近，汉华机器人（Hanwha Robotics）的机器人咖啡师正在提取浓缩咖啡的‘Aerobot Bar’吸引了旅客的目光。 乘坐电梯下到一层，乐天GRS运营的食堂‘Plating’与乐天利亚（Lotteria）店面对面而立。‘Plating’内有受欢迎的韩食品牌，如小菜套餐、孝子牛骨汤、公平洞猪排等。 与普通店铺不同的是，第二客运大楼（T2）出发大厅内的巴黎贝甜（Paris Baguette）店将礼品产品展示区放在了显眼的位置。专为机场设计的‘你好三明治’在内外旅客中都受到欢迎，短短不到一分钟就售出了十多箱。 位于T2地下层的我们家‘In the Box’店铺没有单独的烹饪区域，仅用冰箱和常温货架填充，主要销售如生酮紫菜包饭、三明治和沙拉等方便购买的产品。在店内，遇到的金先生表示：“出国时间紧迫，想找点简单的食物，来这里很方便，能立即购买，无需等待。” ◆年客流量7000万的仁川机场，成为K-食品的前进基地 企业们对机场特许经营业务的重视，源于客流量的增加。根据仁川机场公社的数据，仁川机场去年的年客流量达7407万人次，超过了疫情前的2019年（7117万人次）水平。今年2月14日，春节假期期间，曾创下单日最高的24万7104人次到访机场的记录。预计今年年客流量将达到7855万人次。 人流量大的‘仁川机场商业区’的租金也不容小觑。在2023年仁川机场餐饮综合设施的特许经营权招标中，我们家为获得餐饮综合设施的运营权，提出了年租金273亿韩元，巴黎克拉桑（Paris Croissant）为189亿韩元，乐天GRS则为111亿韩元。专为出境旅客设立的食堂区域，乐天GRS（105亿韩元）和CJ Freshway（103亿韩元）均出价超过100亿韩元，而休息室的运营权则由Pulmuone Food & Culture（127亿韩元）获得。 获得特许经营权后，企业们开始积极扩张。CJ Freshway在今年初相继在仁川机场T1和T2开设了‘Gourmet Bridge’食堂，建立了总共4个店铺、1500个座位的运营基础。乐天GRS最近在T1开设了A/S店，完成了在仁川机场内运营5个食堂、49个店铺的体系。SPC在机场各区域运营着包括巴黎贝甜和Pasucci在内的30多个品牌。我们家也在T1和T2运营着‘Food Empire’、韩食小菜街等30多个店铺。 如今，机场特许经营业务已成为宣传K-食品的重要基地，但在几年前的疫情期间，这一领域曾经历了黑暗时期。旅客数量骤减，主要餐饮外包公司的销售额降至平时的十分之一，固定成本难以承担，店铺的运营率也降至30%左右。 随着旅客数量的恢复，仁川机场的特许经营业务成为餐饮企业的盈利支柱。乐天GRS在去年凭借仁川机场特许经营业务的增长，销售额达到1兆1189亿韩元，时隔8年重返‘1兆俱乐部’。CJ Freshway在去年第四季度的特许经营业务销售额同比增长70.1%，我们家的机场特许经营销售额也增长了7%。最重要的是，它在涌入的外国游客中扮演了宣传K-食品的先锋角色。 食品行业相关人士表示：“疫情后，机场旅客数量明显恢复，特许经营业务已确立为大企业的核心业务，能够自然地向外国人宣传品牌，入驻需求高，因此未来有望成为稳定收益的重要基础。”