近期，韩国青花鱼与鱿鱼等主要水产品捕捞量大幅减少，价格随之攀升。受异常气候、海水高温以及韩元贬值等多重不利因素影响，韩国业界对“鱼通胀（fishflation）”的忧虑正持续升温。“鱼通胀”是指水产品价格急剧上涨引发整体物价上升的现象。 韩国海洋水产开发院水产业观测中心30日发布数据显示，上个月青花鱼产量仅为6993吨，同比锐减61.5%，较往年平均水平下降45.3%。分析指出，中秋连休期间作业天数减少，加之海水持续升温，进一步加快产量下滑。尤其今年1至10月受消费者青睐的中大型青花鱼比例仅为4.6%，不足去年的三分之一（12.9%），供应结构严重恶化。 主要水产品产量骤减直接推高市场价格。上月新鲜冷冻青花鱼的消费者价格为每公斤1.2131万韩元，同比上涨10.5%，较往年平均水平上涨16.8%。 鱿鱼情况同样严峻。上月近海鱿鱼产量为926吨，同比减少21.8%，较平年暴跌84.1%。近海产量减少叠加远洋捕捞量下降，使得供应进一步收紧。消费者价格也随之上涨至每公斤2.3187万韩元，同比涨幅达19.8%，较平年则上涨24.6%。 由于青花鱼与鱿鱼均为进口依赖度较高的品类，韩元走弱也加剧了价格压力。数据显示，2022年两种水产品的进口依赖度分别高达46.3%和63%。此外，挪威自2021年起实施的青花鱼捕捞限制制度导致进口减少，进一步推升价格。 其他大众水产品同样普遍上涨。韩国农水产食品流通公社（aT）数据显示，截至上月底，冷冻明太鱼单价为4217韩元，冷冻黄花鱼为1421韩元，分别较平年上涨9%和13.5%。 在整体物价中，水产品涨势同样明显。国家数据处的消费者物价趋势显示，10月水产品物价指数同比上升5.9%，创下2022年10月以来三年来最大涨幅。统计厅调查的15种水产品中，包含黄花鱼、青花鱼、虾、海带、鱿鱼在内的11个品目价格均有所上涨。 业内人士指出，水产供给减少正与异常气候、海水高温、全球供应不稳定等结构性问题相互叠加，未来或难在短期内改善。随着冬季临近，韩国消费者的餐桌物价负担或将进一步加重。

韩国信用数据（KCD）1日发布的《2025年第三季度小微企业动向》显示，三季度小微企业单店平均销售额为4560万韩元（约合人民币22万元），较上季度增长1.16%，同比增长5.28%。不过，同期单店平均利润降至1179万韩元，环比减少4.63%；平均支出增至3435万韩元，同比增长3.22%，导致平均利润率下滑至24.7%，较上季度下降1.5个百分点。尽管短期利润承压，但与去年同期相比，利润和利润率仍分别增长10.22%和1.11个百分点。 分行业来看，餐饮业快餐（5.8%）、咖啡馆（3.6%）、中式餐厅（2%）、日式餐厅（1.5%）较第二季度普遍实现增长，但自助餐（-11.8%）、面包甜点（-2.0%）、小吃（-1%）出现回落。服务业方面，艺术·体育·休闲（8.2%）、运输（6%）、住宿及旅游（4.5%）、教育（3.1%）等领域增幅突出。综合流通业如超市、便利店销售额环比增长8.8%，为各行业中增幅最高；相比之下，家具、眼镜店等专业流通行业则小幅下降0.9%。 KCD数据总监姜艺元（音）表示：“第三季度受消费券带动，流通业销售回升明显，但门店运营成本快速攀升，小微企业实际利润仍低于上季度。” 从消费券效果来看，第一批自7月21日发放后四周内，全国小微企业销售额同比增长6.4%，其中流通业增幅最高，达16.5%。釜山（10.9%）、大邱（10.5%）等非首都圈地区涨幅尤为突出。第二批消费券在中秋假期发放，节前节后四周全国平均销售额同比增长3.1%，与去年同期保持一致。 金融指标方面，第三季度个体经营者贷款余额达726.6万亿韩元，其中银行贷款为433.5万亿韩元，非银行贷款为293.1万亿韩元。贷款逾期金额为13.5万亿韩元，环比增加0.7%；其中储蓄银行和互助金融的逾期率分别为6%和3.2%。当季共362.1万家企业持有经营者贷款，其中49.4万家为停业状态，占比13.6%；停业企业平均贷款余额为6237万韩元，平均逾期金额为665万韩元。 姜艺元指出：“随着民生恢复消费券政策实施，消费心理能否持续改善，将成为决定四季度小微企业景气走势的关键变量。”

随着日本首相高市早苗涉台言论引发中日关系紧张，中国对日反制措施持续升级，韩国美妆（K-Beauty）行业对潜在“反向利好”的预期迅速升温。 据业界27日消息，中国政府近期相继建议民众避免赴日旅行与留学，并全面暂停进口日本水产品，对日限制措施不断加码。民间反应也十分迅速，包括约50万张赴日机票被取消，日本偶像粉丝见面会与动漫放映活动被叫停，反日情绪正在社会各层面快速蔓延。 在此背景下，业内普遍认为韩国美妆有望受益。中国网络社区近期也出现讨论称，政府可能限制进口日本化妆品。目前，中国化妆品进口来源国依次为法国、日本和韩国。一旦日本品牌在华供应出现空缺，韩国企业有望依靠丰富的产品组合与多层次价格策略抢占市场，实现反向增长。 回顾2016年“萨德事件”，中国对韩国实施限韩令，当时多行业遭受冲击。韩国农水产食品流通公社数据显示，2016年韩国对华出口额曾升至147.3亿美元，但2017年即下降7.7%，至135.9亿美元，影响明显。韩国美妆产业在2014年至2015年经历连续强劲增长后，2016年增幅骤降并进入下滑通道，新冠疫情后的2022年更录得26%的下降。 若反日情绪持续加深，中国游客转向韩国作为替代旅游目的地，韩国有望重新吸引更多游客。大韩商工会议所2023年的调查显示，访韩中国游客中有75.8%购买了化妆品或香水。业内人士分析，这些游客在韩国的首次消费体验，很可能转化为回国后的持续复购。 事实上，日本化妆品品牌资生堂在2010年代曾依托“约半数赴日中国游客回国后持续复购”的模式，成功扩大在华市场影响力，被视为典型案例。 随着中日局势变化，韩国对华美妆出口有望回暖。业内认为，以爱茉莉太平洋和LG生活健康为代表的韩国美妆企业，以及原始设计制造（ODM）厂商，都可能从中受益。 韩国关税厅数据显示，今年前三季度韩国化妆品出口额达85.2亿美元，同比增长约15.4%。其中，中国市场占比降至18.5%，被北美（19.7%）超越，显示出口结构正在调整。 一位业内人士指出：“如果中日对立长期化，日本高端美容产品可能出现供应空缺。在这种情况下，韩国美妆有望进入市场，填补这一缺口。”

韩国大韩商工会议所（以下简称大韩商会）25日发布报告显示，10月28日至31日在庆州举行的2025年亚太经合组织工商领导人峰会（APEC CEO Summit）以史上最大参会规模、最丰富议程设置和最长会期圆满落幕。 本次峰会以“桥梁、商业、超越”（Bridge，Business，Beyond）为主题，美国总统唐纳德·特朗普在开幕式发表特别演讲，英伟达首席执行官（CEO）黄仁勋在闭幕式致辞，引发全球瞩目。此外，花旗集团CEO简·弗雷泽、亚马逊云服务（AWS）CEO马特·加曼、强生CEO华金·杜阿托等全球市值前50强企业领袖与会，参会企业总市值约达20万亿美元。 本次峰会参会人数共计2224人，创历届之最。其中，经济界共有713家企业的1852名代表参会，比去年秘鲁峰会多约200人，比两年前美国峰会多约460人。来自各国政府及公共部门的代表为372人。峰会共吸引12位国家元首层级的人士、713家企业及67名演讲嘉宾参与，规模为APEC工商领导人峰会历史之最。 大韩商会表示：“本次活动不仅追求规模扩张，更注重构建政府、产业界与学界共同参与的多层次、包容性平台。除政府主导的APEC领导人会议外，成功举办由民间主导的工商领导人峰会，有助于向国际社会展示APEC的外交意义及民间经济平台的重要性。” 值得关注的是，本次峰会首次提出融合技术、文化与经济的“K-APEC”模式，打造综合性商务交流平台。报告显示，配套活动累计吸引约2.542万人次参与。 分领域来看，展示全球领先企业技术的“K-Tech Showcase”吸引1.1145万人次；围绕人工智能（AI）、造船、军工、流通、数字资产、未来能源等主题的“Future Tech Forum”吸引2270人；葡萄酒与传统酒品鉴会参观人数达9362人，活动期间各国代表团亲自介绍本国特色酒类。此外，钻石赞助商交流会、美术展与美妆健康文化项目等也吸引数千人参与。 本次峰会带来的区域经济效应显著。大韩商会和德勤的联合分析显示，会议产生的经济波及效应约7.4万亿韩元（约合人民币356亿元），就业带动效应约2.2万人。 APEC峰会结束后，庆州市旅游业明显升温。据庆州市政府与韩国旅游发展局统计，在峰会前后约一个月（10月1日至11月4日）期间，庆州市接待游客589.6309万人次，同比增长22.8%。其中，外籍游客达20.6602万人次，同比增长35.6%。

过去五年间，韩国主要大型企业的高管人数增长幅度显著超过员工人数增幅，达到三倍以上。部分行业甚至出现高管规模扩大而员工数量反而收缩的现象。 企业分析机构Leaders Index对韩国销售额排名前500的企业中提交季度报告的331家公司进行分析，并于25日发布的结果显示，调查企业在过去五年间（2020至2025年上半年）员工规模从121.95万人增至125.34万人，增加3.38万人，增幅为2.8%。同期，高管人数则从1.268万人上升至1.387万人，增加1185人，增幅达9.3%，约为员工增幅的三倍以上。每百名员工所对应的高管比例也从2020年的1.04%提高至2025年的1.11%，上升0.07个百分点。 从行业来看，在过去五年间，员工与高管人数均有所增长的行业共计13个，两者皆下降的行业为4个，而员工减少但高管增加的行业则有3个。其中，银行业与保险业等金融领域的高管与员工人数变动差异尤为显著。 在银行业，12家银行的员工总数从9.2889万人减少至8.3907万人，减少8982人，降幅为9.7%；然而，高管人数却从293人增加至327人，增加34人，增长11.6%。保险业亦呈类似趋势，员工总数从4.4847万人下降至4.2103万人，减少2744人，降幅为6.1%；而高管人数则从671人上升至734人，增长9.4%，增加63人。 此外，通信、流通（零售）及石油化工行业则出现员工与高管人数双双减少的局面，但员工人数的下降幅度远高于高管。以三大通信公司（SK Telecom、KT、LG Uplus）为例，员工总数从3.9408万人降至3.608万人，减少8800人，降幅达22.3%；高管人数仅从285人微降至281人，减少4人。 在流通行业，16家企业的员工人数从9.3038万人降至8.3655万人，减少9383人，降幅为10.1%；高管人数从548人降至532人，降幅为2.9%。受产业结构调整影响较大的石油化工行业中，27家企业的员工规模从6.87万人缩减至5.9215万人，减少9485人，降幅为13.8%；高管人数则从1207人降至1122人，减少85人，降幅为7%。 Leaders Index指出，尽管近期部分企业出现压缩高管编制的趋势，但由于多数企业取消公开招聘，加之经济低迷导致整体招聘规模持续收缩，高管人数的增长幅度仍显著高于员工人数增幅。

新世界集团与阿里巴巴国际（Alibaba International）共同设立的合资公司在年末最大购物季推出大规模促销活动。流通业界普遍认为，随着合资公司步入正常运营轨道，包括中国电商在内的海外平台与韩国本土企业的竞争将进一步加剧，韩国电商市场格局也可能迎来新一轮调整。 据流通业界23日消息，新公司Grand Opus Holding近期完成董事会组建。新世界集团会长郑溶镇出任董事会主席，1789 Partners代表朴炳恩（音）、Gmarket代表张承焕（音）、全球速卖通（AliExpress）韩国代表张锐（Ray Zhang）以及阿里巴巴国际数字商业集团（AIDC）国际市场事业部总裁董铮（James Dong）共同入席董事会。 合资公司旗下两家子公司本月通过大规模促销活动正式启动业务。Gmarket自1日至11日举办“Big Smile Day”，销售约3万名卖家的3000万件商品，仅优惠券补贴就高达550亿韩元（约合人民币2.7亿元）。全球速卖通则于7日至9日在圣水洞开设快闪店，并于11日至19日开展“双十一”活动，进一步强化本土营销。 业界指出，阿里巴巴国际借助新世界这一韩国代表性零售品牌，加快渗透本土市场。通过Gmarket和全球速卖通，大量中国超低价商品涌入，可能加剧价格战压力，同时进一步压缩韩国国内制造业的生存空间。 中央大学经济学部教授李正熙（音）表示：“在线市场竞争本身是必要的，但如果由中国电商企业与韩国企业结盟承担主导角色，可能带来一系列副作用。” 事实上，以全球速卖通为代表的中国电商企业在韩国市场已展开强势扩张。根据零售分析机构WiseApp·Retail上月数据，全球速卖通与Temu在综合购物应用（APP）活跃用户数中分别位列第二、第三，超越11街，对排名第一的Coupang形成压力。京东今年也在韩国设立物流中心，显示其进一步进军韩国市场的意图，令业界高度关注。 面对中国电商企业的冲击，Coupang表示将持续投资以巩固市场领先地位。母公司美国Coupang Inc创始人金范锡本月5日在电话会议中表示：“韩国依然是增长潜力较高的稳健市场，公司计划在‘火箭配送’和市场平台上扩大商品规模，并进一步提升物流自动化水平。” 韩国IT企业Naver今年也正式向电商平台转型。其于3月推出购物APP“Naver Plus Store”，以开放市场运营商身份进军电商领域；9月又与以“凌晨配送”闻名的Kurly合作开通线上购物服务“Kurly N Mart”，进一步强化生鲜食品业务布局。

随着大创（Daiso）超低价化妆品热销，韩国大型超市与便利店纷纷推出高性价比化妆品。 易买得（E-Mart）今年4月首次推出低价高性价比化妆品，至今已售出逾19万件。其首轮推出与LG生活健康合作研发的提升肌肤弹力与光泽度相关产品。随后相继推出主打水润镇静系列和强化肌肤屏障产品，所有产品定价均为4950韩元（约合人民币24元）。 乐天玛特今年6月首创性价比美妆区，销售4950韩元化妆品。目前韩国已有80家门店引入该专区，9至10月化妆品销售额较运营初期激增3倍以上。 便利店行业同样在低价化妆品领域持续发力，CU、GS25、7-Eleven三大便利店今年化妆品销售额同比增幅均超20%。其中GS25售价3000韩元的基础彩妆产品销售额暴涨484.8%。 值得注意的是，由于消费群体不同，各渠道在产品策略上也存在差异。大型超市主要面向40至59岁中年女性群体，主攻解决肌肤缺水、保湿等核心诉求。相反，便利店则推出适合10至29岁年轻群体的产品。CU约74%的化妆品销售额来自该年龄段，GS25占比也达40%。 业界预测，各大渠道通过差异化平价化妆品吸引顾客，竞争将日趋白热化。易买得正在研发含“谷胱甘肽”成分的化妆品及男士专用系列；乐天玛特计划重点拓展基础护肤、洁面、面膜等基础线，同时布局淡斑美白、弹力抗皱等功能产品线；GS25通过增设试妆镜、试用装提升年轻客群体验；7-Eleven则已上市润唇膏、护手霜等应季美妆商品。 流通业界相关人士表示：“企业正在精准筛选各年龄层青睐的化妆品企业，并与之合作，差异化平价化妆品带来的销售转化正在推动美妆产品线持续扩张。”

韩国企业数据研究所CEO Score对韩国500家大型企业中已经提交季度报告的339家企业进行今年第三季度业绩调查，并于16日发表报告显示，500强企业销售额同比增幅仅为5.8%，但营业利润实现22.4%的增长。三星电子受益于半导体行业，营业利润规模居首。去年因油价下跌出现亏损的石油化学扭亏为盈，造船、机械及设备行业也录得72.3%的高增长。 数据显示，500家企业第三季度营业利润累计为73.2047万亿韩元（约合人民币3571亿元），较去年同期增加13.4055万亿韩元。营业收入为831.1613万亿韩元，同比增加45.3419万亿韩元。 分企业来看，三星电子和SK海力士盈利规模最为突出。三星电子第三季度营业利润达12.1661万亿韩元，同比增长32.5%；SK海力士则以11.38万亿韩元位列第二，同比激增61.9%，成立以来首次突破10万亿韩元大关。韩国电力公司（5.65万亿韩元）、现代汽车（2.54万亿韩元）、起亚（1.46万亿韩元）、韩华（1.34万亿韩元）等紧随其后。 第三季度营业亏损最大的是三星SDI（-5913亿韩元），随后为韩亚航空（-1977亿韩元）、POSCO E&C（-1947亿韩元）、乐天化学（-1326亿韩元）、HD现代化学（-1031亿韩元）、韩华道达尔能源（-992亿韩元）、德威航空（-955亿韩元）、济州航空（-550亿韩元）、丽川NCC（-423亿韩元）、HYBE（-422亿韩元）。 第三季度营业利润同比增幅最大的企业是SK海力士，同比增长61.9%，三星电子位列第二，增长32.5%。韩国电力公司（2.2558万亿韩元）、韩华集团（8188亿韩元）、GS加德士（7250亿韩元）、SK能源（6719亿韩元）、S-OIL（6441亿韩元）、LG显示器（5116亿韩元）、HD现代石油（4593亿韩元）、韩国投资证券（4518亿韩元）等均实现增长。营业利润下降最多的企业为起亚，同比下降49.2%。HMM同比下降9.7%，现代汽车下降29.1%。 分行业来看，第三季度营业利润同比增幅最高的是石油化学行业（3.39万亿韩元），实现扭亏为盈，造船、机械及设备（72.3%）位列第二。其后依次为，制药（63.6%）、能源（61.1%）、钢铁（42.7%）、证券（42.6%）、IT·电子（41.7%）、服务（30.4%）、流通（29.5%）、建筑·建材（29.2%）、公共企业（11.6%）、保险（9.9%）、食品饮料（2.2%）、生活用品（0.8%）、信贷金融（-0.5%）、商社（-21.5%）、汽车及零部件（-28.4%）、通信（-39.8%）、运输（-69.2%）。

韩国流通企业近来通过与卡通IP联名方式，力求打开商品同质化的发展瓶颈。 据流通业界14日消息，IP联名已从单纯的营销活动，升级为便利店、百货店等主要流通企业的核心增长战略。刚刚过去的“巧克力棒节”（Pepero Day）是观察这一趋势的绝佳窗口。本月1日至11日，CU便利店销售额同比增长32.4%，其中与国内外IP联名的商品销售额剧增55%，创下历史新高。 7-Eleven与三丽鸥的联名商品拉动“巧克力棒节”期间销售额同比实现120%的大幅增长。作为对流行趋势反映最快速的业态，便利店已成为IP联名最活跃领域。三家主要便利店今年推出的IP联名商品销售均同比大幅增长，GS25和CU分别增长47.5%和105.7%，7-Eleven增长50%。 GS25今年推出的“Pixely”系列累计销量已超过350万个，CU的IP联名商品种类从2021年的50多款增至今年的370多款，与热门卡通形象“Ganadi”联名的饮料和零食累计销量超过400万个，涵盖巧克力牛奶、草莓牛奶、维他命饮料、绿茶等多款商品。 根据韩国内容振兴院的数据，韩国IP市场规模在2023年达到18万亿韩元（约合人民币878亿元），近5年增长超过30%。在此背景下，流通业战略不在局限于单纯的商品联名，而是向自主开发IP、构建完整世界观方向扩展。 GS零售正积极拓展自主IP“Moomoossi Friends”，广泛应用于自有商品和周边。现代百货店推出自主IP“Heendy”并开设主题快闪店，乐天电视购物则应用自主IP“Bellygom”进行营销。 乐天百货店为吸引顾客，计划在蚕室乐天世界大厦开出全球IP“超级马里奥”大型快闪店，在百货店内布置游戏角色展览和体验空间，完整呈现“超级马里奥”世界观。 专家称流通业与IP联名已不再局限于单纯的短期营销活动，而已成为核心营销战略。消费者不仅仅为造型可爱的周边产品本身买单，更多是对品牌通过IP创造的情感和世界观产生共鸣。在商品同质化日益严重背景下，如何通过IP抢占市场先机已成为决定商业成败的核心要素，预计未来流通业的IP竞争将更加趋于白热化。

中国产冰淇淋以脑洞大开的设计和概念通过优兔（Youtube）和社交网络平台（SNS）迅速走红，正迅速占领韩国流通市场。不仅在便利店超越韩国本土产品登顶销售榜，在无人冰淇淋专卖店销量也急剧上升。 据流通业界13日消息，中国产冰淇淋“绿舌头”在GS25便利店击败韩国冰淇淋常年销冠“World Cone”登顶。“绿舌头”造型为儿童吐舌头做鬼脸时的表情，随时间流失冰淇淋不会融化，质地会变成果冻。最初从SNS上开始流行，在韩国Z世代中人气爆棚，GS25便利店率先引进销售。 “绿舌头”在GS25便利店上市仅2周销售出80万支，2个月内累计销量突破500万支，推动了GS25便利店整体冰淇淋销售额，继青苹果口味后推出的第二款草莓口味销量也迅速登上销售榜亚军。CU和7-Eleven等其他便利店也随后引进“绿舌头”，销量均名列前茅。 不仅是便利店，中国产冰淇淋在无人冰淇淋专卖店等流通渠道的销售额也呈快速上升势头。除“绿舌头”外，“Frozen Sorbet”、“Jellong Bar”等其他中国产冰淇淋也迅速走红，横扫冰淇淋销量排行榜前列。 不过也有部分消费者对中国产冰淇淋的安全性提出质疑，认为部分产品中使用的焦油色素等成分可能对人体有害。据食品业界透露，焦油色素（4号黄色、1号青色）虽被韩国法律允许使用，但韩国本土冰淇淋制造商因成分存在有害争议几乎不会使用。欧盟将4号黄色视为诱发哮喘物质，1号青色则可能引发儿童多动症，美国也从2027年起禁止使用焦油色素。 仁荷大学消费者学系教授李恩熙（音）表示，虽然符合国内标准，但焦油色素在国际上仍是争议成分。有必要在外包装上加强标识，让消费者确认产品详细成分信息。