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‘香港半点’新闻 1个

香港半点推出八道地方特色炸酱面项目，首款为釜山猪肉汤炸酱面

德本韩国的中餐品牌香港半点与加盟店主合作，开始开发结合地方特产和地方美食的地区限定菜单。香港半点于18日宣布，将在全国8个区域重新诠释美食，推出仅在该地区独家销售的“八道香港半点”项目。此次项目是基于最近举行的加盟店主座谈会上，各地区加盟店主提出的创意发展而成的共生型项目。在座谈会上，提出了强烈地方特色的创意，如江原道的“摄炸酱面”、光州的“青瓜炖炸酱面”、议政府的“部队炖炸酱面”等，总部自4月起开始调整食谱。该项目的首个主角是釜山和庆南地区。香港半点将推出结合釜山代表性地方美食猪肉汤的“釜山猪肉汤炸酱面”作为首款产品。该菜单的特点是同时保留猪肉汤特有的浓郁汤底和炸酱面的辛辣味。该菜单自18日起将在釜山、蔚山、梁山等庆南地区的24家香港半点门店（不包括梁山物金店）限量销售。从菜单开发到发布的全过程将在YouTube频道《白钟元》的新改版栏目《我的美食季节2》中公开。香港半点计划从此次釜山篇开始，到今年12月底共分8次陆续推出全国各地的招牌炸酱面。德本韩国表示，将在2027年2月之前，巡回全国品尝地方限定炸酱面的顾客中进行抽奖，赠送5钱纯金、酒店德本济州住宿券、门店手机金额券等奖品。为庆祝《我的美食季节2》的开始，19日当天将在全国门店以3900韩元的优惠价格销售炸酱面。德本韩国相关人士表示：“‘八道香港半点’是一个长期的新菜单项目，旨在推出包含地方味道和故事的菜单，希望通过引导消费者前往地方，形成促进地方商业和旅游产业活跃的良性循环。” 另一方面，德本韩国代表白钟元于5日通过自己的YouTube频道《白钟元》公开了烹饪内容《料理秘笈》，时隔约一年恢复活动。白代表因去年各种投诉和举报宣布暂停活动，但之后大部分事项被判无罪或结案，逐步恢复活动。白代表在今年3月的定期股东大会后与媒体见面时，透露了恢复YouTube活动的计划。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-06-19 04:32:00

香港半点推出八道地方特色炸酱面项目，首款为釜山猪肉汤炸酱面

德本韩国的中餐品牌香港半点与加盟店主合作，开始开发结合地方特产和地方美食的地区限定菜单。香港半点于18日宣布，将在全国8个区域重新诠释美食，推出仅在该地区独家销售的“八道香港半点”项目。此次项目是基于最近举行的加盟店主座谈会上，各地区加盟店主提出的创意发展而成的共生型项目。在座谈会上，提出了强烈地方特色的创意，如江原道的“摄炸酱面”、光州的“青瓜炖炸酱面”、议政府的“部队炖炸酱面”等，总部自4月起开始调整食谱。该项目的首个主角是釜山和庆南地区。香港半点将推出结合釜山代表性地方美食猪肉汤的“釜山猪肉汤炸酱面”作为首款产品。该菜单的特点是同时保留猪肉汤特有的浓郁汤底和炸酱面的辛辣味。该菜单自18日起将在釜山、蔚山、梁山等庆南地区的24家香港半点门店（不包括梁山物金店）限量销售。从菜单开发到发布的全过程将在YouTube频道《白钟元》的新改版栏目《我的美食季节2》中公开。香港半点计划从此次釜山篇开始，到今年12月底共分8次陆续推出全国各地的招牌炸酱面。德本韩国表示，将在2027年2月之前，巡回全国品尝地方限定炸酱面的顾客中进行抽奖，赠送5钱纯金、酒店德本济州住宿券、门店手机金额券等奖品。为庆祝《我的美食季节2》的开始，19日当天将在全国门店以3900韩元的优惠价格销售炸酱面。德本韩国相关人士表示：“‘八道香港半点’是一个长期的新菜单项目，旨在推出包含地方味道和故事的菜单，希望通过引导消费者前往地方，形成促进地方商业和旅游产业活跃的良性循环。” 另一方面，德本韩国代表白钟元于5日通过自己的YouTube频道《白钟元》公开了烹饪内容《料理秘笈》，时隔约一年恢复活动。白代表因去年各种投诉和举报宣布暂停活动，但之后大部分事项被判无罪或结案，逐步恢复活动。白代表在今年3月的定期股东大会后与媒体见面时，透露了恢复YouTube活动的计划。※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。
2026-06-19 04:32:00

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