现场观看的观众不禁发出惊叹声。据《乱打》剧组唯一的一位女演员向记者介绍：飞切食物并不是件容易事。他们在排练时也常常会受伤，她甚至曾经被刀划伤过脸。所以，不论演出过多少场，他们每次表演时都会很小心。
  切得高兴的演员开始在现场制作起开胃汤，汤做好了后还兴致勃勃地邀请在场的观众上台品尝，2位观众上台不仅品尝了开胃汤而且更是经历了一场韩国式“婚礼”。

　　演出开始音乐剧采用文字幻灯片的方式与台下观众进行互动，调动起了观众的热情。还要求观众们合唱生日歌，演出就在观众的歌声中热闹欢乐的开始了。随着表演的进行，台下掌声笑声连连。表演过程中还邀请台下观众上台一同参与，使观众也有机会体会到表演的乐趣。

   一位演员告诉记者，一个月前由于工具坏掉，还割伤了手指。《乱打》巡回了40个国家，演出160场，每场演出都会邀请不同的观众上台参与表演，演员们聊到跟观众一起表演的趣事更是记忆犹新：在印度表演的时候，演员请观众上台品尝煮好的肉汤，但是印度人因为信奉宗教的缘故却不敢品尝，造成了表演的时间延长；而美国的观众则在包饺子的环节小心翼翼，不敢下手。

   正式演出中，共有三个环节随机邀请观众加入表演。邀请一男一女两名观众上台试菜，邀请小孩子帮助演员脱困，邀请两男两女和演员一起做菜……随着剧情的深入，群众演员一次比一次放得开，到了两男两女上台做菜时，专业演员居然放心地全部隐到了幕后，乐得底下的观众拍手跺脚，台上的“群众”也完全兴奋了起来，那架势俨然个个是票友。

   更让人想不到的是，足足有5分钟的时间，“大厨”以默剧的形式“教育”观众如何拍掌，这样一出独角戏，在观众的配合下，成了全场赢得掌声最多的环节，到后来，“大厨”一露脸，大伙就自觉地开始鼓掌尖叫，熟络得有如给自家亲戚捧场。滚动字幕的最后一行字是“请敞开心胸”，到了这个时候，杭州观众敞开的已经不仅是心胸，还有喉咙。

  记者在演出现场看到，舞台上刀叉飞舞、煎炒烹炸。据统计，每场《乱打》演出都至少要消耗掉五根大胡萝卜、五个大洋葱、五根又大又粗的黄瓜、红绿辣椒各一串、六个卷心菜、一大瓶色拉油、肉类调味酱和蛋黄酱各一罐、一袋粉丝、一公斤面粉、五罐液化气、一瓶工业酒精。演员们还称赞中国的蔬菜“个头”很大，表演起来更加得心应手。
  音乐剧目《乱打》的中国巡演为期12天。10号莅华，12、13号杭州站，4月14号来津，15、16号中国大戏院演出、17号离津，4月20、21号南京演出。

乱打：源自韩国，打动世界

  《乱打》创作于1997年，巧妙地以韩国打击乐的节奏作为题材，与西方音乐剧结合，制成戏剧作品搬上戏剧舞台，表演当时在韩国就获得了空前的成功。

  《乱打》的英文原名为“NANTA”意为疯狂地击打，好像拳击手在拳击比赛中的凶猛进攻。而音乐剧《乱打》则巧妙地把韩国传统的“四物”游戏节奏作为题材，制作成戏剧作品搬上戏剧舞台，使独一无二的韩国传统打击乐与独树一帜的西方表演风格完美结合，成为一台无需台词，通过猛烈敲击出韵律和节奏，制造出令人惊喜的艺术效果和喜剧色彩的精彩表演。
  “无厘头”厨师们充满趣味的高超厨技表演及惊险杂技、武术绝活再“掺合”着舞蹈，一场烹饪演变成戏谑好看的恶作剧，一句话不用说谁都看得懂。

  曾到世界23个国家和地区演出，获得了巨大的成功，2003年10月，已经登上了纽约百老汇的舞台。虽然每年都请来美国的专家前来进行修改，但音乐剧的内涵始终保持和韩国传统的打击乐一样。《乱打》四个“厨师”用看似与传统不搭界的疯狂举动，将韩国的打击乐带到了世界人民面前。目前全球演出上千场，共吸引了全球超过100万观众观看。