웅진食品推出了一款以植物性种子蛋白为基础的袋装蛋白产品。

웅진食品于7日宣布将推出两款植物性蛋白新产品'솔브앤고 씨든'。

'솔브앤고 씨든'使用种子作为蛋白质原料，替代牛奶和大豆，并添加膳食纤维，方便补充营养。产品中含有高含量的蛋白质和膳食纤维，并加入脆脆的谷物配料，以增强口感和香味。其袋装形式使得每次食用都十分方便。

该产品还着重减少了蛋白质产品中常见的腥味和人工甜味。采用了不含香料、色素和甜味剂的'清洁标签(Clean Label)'标准。每份的热量设计为一餐推荐热量的约四分之一。

产品分为'原味'和'控糖'两种。原味是将种子蛋白与谷物配料结合的基础产品。控糖则是一种功能性标示食品，含有巴拿巴叶提取物，旨在帮助抑制餐后血糖升高。

为庆祝产品上市，在线上进行促销活动。自7日至21日，Naver品牌商店将限量销售3入体验包。到30日为止，新产品还将进行18%的折扣促销。

SSG.com将于14日至21日招募新产品体验团。选中的消费者将获得'솔브앤고 씨든'的3入体验包。

웅진食品相关人士表示：“我们推出了以种子蛋白为基础的袋装蛋白产品，以便在忙碌的生活中轻松补充蛋白质和膳食纤维。”并表示：“未来我们还计划扩大'솔브앤고'产品系列，以便更方便地关注健康。”

另一方面，根据韩国农水产食品流通公社(aT)的数据，韩国国内蛋白质市场规模从2019年的1206亿韩元增长到2024年的4500亿韩元，约增长了四倍。预计今年将达到8000亿韩元。



※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

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