第31届南方美食文化盛宴将于23日至25日在南朱市英山江公园举行，展示光州的代表性美食和饮食文化。
 
根据光州特别市的消息，今年的主题是“南方的味道，团结成特别城市”，活动将包括著名厨师的晚宴表演、名人烹饪演示与品尝、以及品尝地方代表美食的“南方的味道”等多样化的节目。

 
23日下午6点将举行开幕式，随后在晚上7点举行由安裕成名厨与法国名厨协会(MCF)厨师共同参与的“那朱的厨房”特别晚宴表演。
 
24日，正观法师与千相贤厨师将分别在下午5点和6点30分举行晚宴表演，展示寺庙美食与南方食材制作的菜肴。
 

“南方的味道”将把光州27个市区的代表美食和饮食文化分为五个区域进行介绍。
 
“南方名人的餐桌”将展示12位美食名人烹饪代表菜肴的过程，并与观众进行品尝。
 
活动内容丰富多彩，包含烹饪课程、木偶剧、放风筝、骑马体验、气球艺术、在英山江放漂流愿望船等。
 
美食将在主题馆、名人馆、展览馆、以及美食、甜点和特产销售区提供。
 
光州特别市旅游政策科科长吴美京表示：“从明星厨师到南方美食名人的特别料理，再到儿童和家庭共同参与的体验活动，内容丰富多样。希望大家在英山江公园享受南方的味道与风情。”




※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

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