韩国最大规模的食品产业博览会“食品博览会2026”上签署了1400万美元的出口合同。

农业农村事务部于11日表示，2026年11月4日至7日在首尔COEX举行的“食品博览会2026”创下了历史上最大规模的参展和出口业绩。今年的活动吸引了来自46个国家的约1000家食品企业和252家买家企业参与。展馆共设有1622个展位，约有56000名观众和买家前来参观。

此次博览会的一个显著特点是加强了企业间交易（B2B）功能。在为期三天的商务洽谈会上，共进行了2937次洽谈。此外，现场签署了47份合同，合同总额达到1400万美元，较去年增长约18%。

尤其是海外买家对与韩国饮食文化相关的食材表现出浓厚兴趣，不仅关注现成产品，还对如烤肉调味酱等产品表示关注。美国大型餐饮和零售企业的相关人士关注将韩国调味品和食材引入当地团体餐饮及餐饮市场的可能性，并与国内企业协商具体的供应方案。

新鲜农产品和传统酒的出口业绩也十分突出。新鲜水果和蔬菜如葡萄和草莓，以及韩国酒的现场合同金额约为800万美元，同比增长515%。此外，还签署了扩大新鲜农产品出口的“高熟度草莓出口试点项目”合作协议。

农业农村事务部在9月提出了今年K-食品+的出口目标为160亿美元，并发布了下半年出口扩大战略。K-食品+不仅包括农产品，还涵盖智能农业和农业机械等农业产业领域，截至今年7月底，累计出口额同比增长5.3%，达到832亿美元。

在活动最后一天，农业农村事务部部长宋美玲亲自到场，听取出口方面的困难，并考察了食品科技和出口潜力产品。宋美玲表示：“K-食品正迎来全球消费者的青睐，正处于扩展全球食品市场的黄金时期，我们将全力支持我们的食品企业在国际舞台上蓬勃发展。”




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