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韩国物价飞涨不断导致消费者转向价廉物美的冷冻果蔬，将其视为新的消费选择。
根据韩国大型综合超市易买得（Emart）16日消息，从去年4月至今年3月近一年内，冷冻果蔬销售额增加了22.4%，大幅提升了全体蔬菜销售额（2.4%）。随着一人户家庭的增加，越来越多的消费者倾向于“便利消费”，冷冻果蔬需求剧增。
韩国农水产食品流通公社农产品流通信息（KAMIS）透露，上月青阳辣椒（10kg）平均批发价为9.6542万韩元（折合人民币约507元），较去年价格上涨97.4%。大葱（1kg）为2464韩元，上涨33.6%。洋葱（15kg）为2.5579万韩元，涨幅达到199%。由于蔬菜价格持续上涨，家庭的负担也随之增加。
