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出口飙升34%!韩国健康食品"圈粉"全球市场

洪金香 记者 2025-10-27 15:14
해외로 뻗어가는 K-건기식…홍삼부터 대체당·환자영양식까지

在全球老龄化与健康消费趋势的双重推动下,健康功能性食品市场持续扩大,以品质著称的韩国健康品牌正成为国际市场的新宠。

据韩国关税厅27日发布的进出口贸易统计,上月韩国健康功能性食品及相关配方食品出口额达1.7288亿美元,同比增长约34%(1.286亿美元)。

全球市场研究机构Research and Markets在7月发布的报告中预测,全球健康功能性食品市场规模从去年的1223亿美元增至今年的1327亿美元,增幅达8.5%。随着消费者对个性化营养需求的增加,预计到2029年市场规模将扩大至1814亿美元。


为突破消费低迷的局面,韩国主要健康功能性食品企业正凭借韩国品牌公信力加速海外布局。大象Wellife推出旗下四款患者专用营养食品“New Care”系列,产品已于今年6月以特殊医疗用食品类别,正式通过台湾FDA认证。此外,今年1月公司还与越南医生协会签署了业务合作协议(MOU),计划在当地设立营养咨询中心,提供定制化患者饮食方案。

韩国保健食品企业KGC人参公社则以人气产品红参为核心,先后在美国、中国、台湾和日本设立法人,加快海外销售增长。其中棒状红参产品“Everytime”去年对华出口额同比增长44%,得益于面向一至两人家庭推出的多样化规格与配方,精准契合当地消费需求。此外,KGC人参公社27日表示,将于本周在庆州举行的亚太经合组织(APEC)领导人非正式会议期间开展全球宣传活动,进一步提升韩国红参品牌形象。

三养食品于本月16日参加在日本东京天然食品原料展览会(Hi Japan),重点展示水溶性膳食纤维“难消化性麦芽糊精”及代糖“阿洛酮糖”等特种功能原料。公司还计划出展即将在拉斯维加斯举行的美国国际天然、健康和创新原料展览会(SSG 2025)。

【图片来源 韩联社】
韩国某便利店内的健康功能性食品 【图片来源 韩联社】

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