为了迎接将于5日举行的“首尔世界烟花节”,零售和餐饮业界开始积极准备应对大规模人流。预计活动当天,汉江公园周边将吸引超过100万名观众,主要便利店已将商品库存增加至平时的100倍以上,而位于汉江边的餐饮和咖啡品牌则推出了利用观景座位的高端套餐,以吸引顾客。
根据业界消息,CU、GS25、七十一、易买得等四家便利店正在扩大与烟花节相关的门店商品订单和人员配置。今年的节日比往年提前了约三周,因此集中增加冰杯、矿泉水、饮料等夏季代表商品的库存。
CU也提前准备了冰块、矿泉水、饮料等夏季商品的库存,并扩大了去年销售大幅增长的雨伞库存。七十一则将冰杯、袋装饮料、冰沙、啤酒的订单量增加至平时的约20倍,方便面和即食食品的订单量增加至最大50倍,三角饭团、卷寿司等则准备了约10倍以上的库存,以应对食品需求。
便利店业界如此大规模增加库存,是因为去年节日中确认了高需求。实际上,去年节日当天,CU在汉江汝矣岛公园附近门店的平均客流量比前一周增加了约100倍。便携式电池的销售额增长了87.5倍,矿泉水增长了67.8倍,雨伞增长了58.1倍。
GS25在汝矣岛和李村等影响区域的10家门店的销售额比前一周同一天增加了最高850%。即食方便餐如高比萨和鸡翅的销售额增长了119倍,野餐垫和烤红薯的销售额分别增长了75倍。在部分门店,下午5点到6点的一个小时内的销售额超过了前一周整天的销售额。
餐饮和咖啡品牌则通过利用汉江的观景位置进行“名堂营销”,在短时间内创造高收益。他们将最舒适、最靠近观赏烟花的座位打包出售,以吸引高端需求。
星巴克在今年烟花节前,利用卡卡预约系统,单独出售了星巴克汝矣岛汉江公园店的52个座位。该商品不仅是简单的座位预约,还包括饮料和专属商品的组合套餐。尽管银座售价为20万元,金座售价为30万元,但在预约开始后仅30秒内,所有座位便售罄,显示出极高的关注度。
由E-Land Eats运营的艾希莉皇后也推出了可直接俯瞰汉江的汝矣岛汉江公园店的170多个座位作为烟花节专用商品。该店平时周末和假日成人一人收费为2万9900元,但烟花节商品根据用餐人数和座位位置售价为59万至129万元。该商品包括自助餐和用餐后观看烟花的户外甲板空间使用权,以及E-Land游船的VIP乘船券。目前该商品也已全部售罄。
业界人士表示:“烟花节当天,短时间内会有大量人流涌入,汝矣岛和汉江附近门店的顾客和销售额将大幅增加。今年预计也会有大量观众前来,因此业界正在增加商品库存或利用门店位置推出特别商品,以应对节日需求。”
※ 本报道经人工智能(AI)系统翻译与编辑。


