韩国知名鱼糕品牌三进鱼糕正加快布局中国市场。上月20日，品牌在湖南省长沙市德思勤城市广场开设中国首家门店，以本土化产品与“鱼糕烘焙”新业态切入市场，推进品牌国际化进程。 三进鱼糕隶属三进食品集团，是釜山颇具代表性的鱼糕专业品牌。七十余年来，三进食品从传统鱼糕制造起步，逐步发展为集生产、流通、门店运营于一体的综合食品企业。近年来，随着韩国食品及韩式生活方式加速出海，三进鱼糕亦将目光投向海外市场。 与多数韩国品牌优先布局北京、上海等一线城市的惯常做法不同，三进鱼糕首站选择了长沙。近年来，长沙消费热度持续攀升，文旅打卡、新茶饮、潮流餐饮、夜间消费与新兴商业街区共同塑造了这座城市鲜明的消费气质。《首发长沙趋势洞察报告》显示，截至去年年底，五年来长沙累计引入品质首店855家；2024年新开品质首店283家，去年保持208家的较高水平；2024年至去年，长沙累计引进来自全球19个国家的国际品牌首店82家。 对于选址长沙，三进鱼糕方面表示，长沙拥有活跃的年轻消费群体和较强的社交媒体影响力，已成为中国新消费品牌的重要集聚地，对新餐饮、新业态的接受度较高。与此同时，长沙作为中部重要高铁枢纽，区域辐射能力突出。三进鱼糕首家门店所在的德思勤城市广场购物中心（TASKIN MALL），是长沙代表性商业综合体之一，聚集了众多国内外知名品牌，部分品牌在中国市场的门店销售业绩位居全国前列，商圈消费活力旺盛。 位于长沙德思勤城市广场的三进鱼糕首家门店【图片提供 三进鱼糕】 在产品策略上，三进鱼糕一方面引入韩国原产鱼糕及现制工艺，另一方面针对中国消费者口味进行本土化创新。新品包括融入牛肉、辣椒与香菜的牛肉可乐饼、麻辣小龙虾风味可乐饼，以及加入湖南风味牛肉炒料的鱼糕热狗等，将韩国鱼糕与本地饮食习惯相结合。门店还设有DIY酱料区，除韩式酱油、辣椒酱外，另提供花生、香菜等多种配料，以增强消费体验、满足顾客个性化需求。 长沙首店采用“鱼糕烘焙+咖啡”经营模式，集餐饮与休闲于一体。门店总面积约203平方米，采用双层设计，设有开放式厨房及大型电子屏，提供鱼糕可乐饼、鱼糕紫菜包饭、鱼糕拉面及咖啡等产品。据公司介绍，试营业首日共吸引逾800名顾客到店，其中约650人完成消费，转化率超过80%。截至上月，门店日均客流约380人次，高峰时段可达570人次，周末以家庭客群为主。此外，三进鱼糕已进驻新零售平台盒马，上架两款即食鱼糕产品，进一步拓展线上销售渠道。 三进鱼糕推出的牛肉可乐饼【图片提供 三进鱼糕】 值得一提的是，此次项目从实质性对接、签约投资到首店开业，全程历时不到半年。公司表示，这一效率得益于与中国本地合作伙伴签署合作备忘录（MOU）并共同成立合资公司的运营模式。相较于单纯出口或独资进入市场，合资公司借助熟悉本地环境的合作方，在商圈洽谈、行政审批及政府沟通等方面具备明显优势，显著提升了项目落地效率。 三进鱼糕首店落地长沙，也是长沙首店经济发展的一个具体切片。长沙首店经济以消费活力与政策环境为依托，吸引国内外品牌在当地首次开店，并逐步延伸至新品首发、首秀、首展等多元活动，已形成“国际品牌引进+本土品牌培育”双轮驱动格局，成为拉动长沙消费提质扩容的新引擎。 三进鱼糕所采用的“国际品牌+本土运营”模式，亦为后续更多国际品牌进入中国市场提供了可参考的样本——韩方输出品牌、工艺、产品标准与供应链资源，中方负责门店运营、市场推广、数字化管理及本地化创新，双方优势互补，推动品牌从首店起步、逐步走向区域扩张。 对于未来规划，三进鱼糕负责人表示，长沙首店不仅是品牌进入中国市场的第一站，更是检验产品竞争力、了解本地消费需求的重要窗口。现阶段，公司将优先夯实首店运营，与中国合作伙伴共同提升门店服务水平与品牌影响力，暂不急于推进加盟或大规模扩张。未来，公司希望以长沙为起点，稳步深耕中国市场，让更多中国消费者感受“K-鱼糕”的魅力。

据韩国法务部和中小风险企业部15日消息，截至今年4月，持技术创业签证（D-8-4）在韩国居留的外国人累计达到253人，较2023年的127人实现翻番增长。 技术创业签证（D-8-4）又被称为“创业签证”，于2013年推出，主要面向拥有创新技术和创业能力、但缺乏充足创业资金的外国创业者。申请人无需满足传统投资签证所要求的大额资本金条件，即可在韩国设立并运营企业。 从新增发放情况来看，相关签证数量持续增长。2023年新发放46件，2024年增至77件，2025年进一步增至104件。今年前四个月已新增发放34件。 除技术创业签证外，韩国政府近年来还推出门槛相对较低的“Startup Korea特别签证（D-8-4S）”。该签证于2024年设立，弱化学历等量化指标要求，重点考察申请人的商业模式、创新能力、韩国市场发展潜力及对韩国经济的贡献度。 数据显示，持”Startup Korea特别签证”在韩居留外国人数量虽仍处于较小规模，但增长较快，从推出首年的3人增至今年4月的23人。 为进一步吸引海外创业人才，韩国政府持续优化签证推荐机制。自2025年9月起，除中小风险企业部外，地方政府及民营创业孵化机构（AC）也将获得签证推荐权，以提升海外创业项目引进效率。 韩国中小风险企业部表示，韩国在高科技产业领域具有较强竞争力，同时也是企业进入亚洲市场的重要枢纽。随着外国人创业支持政策持续推进，韩国创业环境对海外创业者的吸引力正不断提升。 与此同时，韩国面向全球创业团队举办的“K-Startup Grand Challenge（韩国全球创业大赛）”热度持续升温。数据显示，2025年共有2626支团队报名参赛，同比增长约50%。其中，亚洲地区申请团队占42.7%，非洲地区占31.1%；从行业分布看，信息通信技术（ICT）和软件领域占比达29.6%，位居首位。 韩国政府表示，未来将继续通过“韩国全球创业大赛”等项目吸引全球创业人才赴韩发展，并依托全球创业中心（GSC）完善居住、法律咨询等配套服务，为外国创业者在韩国长期发展提供支持。 韩国法务部大楼 【图片来源 韩联社】

随着赴韩旅游市场持续复苏，外籍游客在韩国的消费习惯正在发生变化。过去，明洞免税店、美妆集合店和百货商场是外籍游客赴韩购物的主要目的地，如今，药房正逐渐成为新的热门消费场所。从功能性护肤品、健康食品到常备药品，韩国药房正在从传统医疗消费渠道向融合健康管理与美容护理的综合消费空间转变。 韩国外国人专用支付平台WOWPASS运营商Orange Square日前发布的数据显示，4月29日至5月6日中国劳动节及日本黄金周假期期间，平台整体刷卡消费额同比增长约18%。其中，药房消费表现最为突出，结算金额同比增长156%，增幅位居所有消费业态首位，显示外籍游客对健康、美容及功能性产品的需求正在快速释放。 从消费结构来看，外籍游客在药房的单笔消费金额约为4.7万韩元（约合人民币224元），主要购买健康功能食品、功能性护肤品、医药外用品以及常备药物，呈现小额高频、多品类购买的特点。与以往集中购买单一品牌化妆品不同，如今消费者更倾向于一次性选购多种具有特定功效的产品，以满足护肤、保健及日常健康管理需求。 消费区域则主要集中在首尔明洞、弘大、江南和圣水洞等外籍游客聚集商圈。近年来，这些区域陆续开设面向外籍游客的大型药房，不仅提供中文、英文、日文等多语种服务，还专门设置热门商品专区和退税服务窗口，以提升购物便利性。部分药房甚至根据游客国籍和消费偏好调整商品陈列和库存结构，进一步增强对海外消费者的吸引力。 业内认为，社交媒体传播是推动药房消费快速增长的重要因素之一。韩国痘痘护理产品、伤口修复药膏、功能性护肤品以及解酒产品等，通过TikTok、小红书和Instagram等平台持续走红，使药房逐渐被纳入外籍游客赴韩购物攻略之中。许多消费者在赴韩前便通过短视频和社交平台整理“药房必买清单”，到韩国后再前往线下门店集中购买。 与此同时，外籍游客的消费偏好也在发生变化。相比单纯购买彩妆和普通护肤品，越来越多消费者开始关注产品成分、功效以及专业背景，功效型和功能性产品受到青睐。具有医学研究背景、药企研发能力或临床验证数据支持的产品，正在成为新的消费热点。 这一趋势在韩国医疗美容市场同样有所体现。数据显示，今年同期韩国皮肤科机构消费金额同比增长29%。业内普遍认为，不少外籍游客在接受皮肤管理、激光治疗、微整形等医美项目后，会进一步购买术后修复产品、防晒产品及居家护理用品，从而带动药房相关产品销售增长，形成医疗美容与药房消费相互促进的发展模式。 分析认为，外籍游客赴韩消费正从单纯关注品牌，逐步转向关注产品功效、技术含量和专业属性。拥有医学研究背景、临床验证和专业渠道背书的产品，正在获得越来越多海外消费者认可。韩国美容产业的竞争重点也正从传统彩妆和品牌营销，逐渐向功能性护肤、健康管理及医美护理领域延伸。 从免税店、美妆集合店到药房渠道，外籍游客在韩消费重心正在悄然变化。功能性护肤品、健康食品以及医美相关护理产品需求持续增长，反映出外籍游客对韩国美容与健康产业的关注正从品牌消费逐步延伸至专业护理和健康管理领域。 随着韩流文化、医疗美容和健康消费影响力持续扩大，药房有望成为韩国旅游消费新的增长点。未来药房不仅将承担商品销售功能，还将进一步融合健康咨询、美容护理和医疗旅游服务，推动韩国美妆产业向“医疗美容+健康护理+功能性消费”融合发展的方向持续升级。 首尔明洞一家药房内，外籍游客正在选购商品。【图片来源 网络】

上海陆家嘴一带建筑群 【图片提供 韩联社】 暑期出游旺季即将来临，短程旅游受到韩国游客的青睐，选择前往中国、日本、东南亚等的游客占整体出境游客超过8成。 据模德旅游15日消息，截至本月14日，预订7月18日至8月8日期间出发的海外旅游产品中，中国、日本等短程旅游目的地占比82%。 从地区分布来看，中国以27.4%的预订占比居首，其次依次为东南亚（24.3%）、日本（18.2%）、蒙古（12.1%）等，相比之下，长线旅游市场表现相对平淡，欧洲占10.2%，美洲及南太平洋地区仅占6.4%，总占比不足两成。 模德旅游分析指出，汇率和国际航班燃油附加费居高不下，飞行时间短、交通便利、气候适宜且适合家庭出游的近程目的地更受游客欢迎。 从具体目的地来看，长白山以46.3%的预订占比居首，其次依次为张家界（10.4%）、青岛（8.4%）、内蒙古（7%）等。日本方面，札幌以48.2%的占比稳居首位，随后是大阪（15.2%）、福冈（11.2%）和冲绳（8.3%）等。 东南亚地区中，越南占比超过半数居首，蒙古预约率同比增长73.6%，成为增长最快的旅游市场。 模德旅游负责人表示，游客在选择海外旅游时，不仅考虑交通便利性、气候条件和家庭出游需求，还更加重视在有限假期内获得更高旅行满意度和时间利用效率。兼具性价比和便捷性的近程旅游市场持续受到青睐。