随着国内百货公司奢侈品销售增长放缓，乐天、新世界和现代百货开始通过食品和K-Beauty来多元化增长动力。这一策略旨在将消费需求从高端奢侈品扩展到食品和化妆品，并吸引外国游客以扩大销售基础。 根据5日的零售业消息，乐天百货的奢侈品销售增长率在第三季度从25%降至10月的15%；新世界百货同期从23.3%降至10.2%；现代百货也从25.3%降至11.8%。 与第二季度相比，销售放缓的趋势更加明显。三家百货公司在第二季度的奢侈品增长率均在40%左右，乐天百货为40%，新世界百货为40.9%，现代百货为41.1%。这表明，推动上半年百货公司业绩改善的奢侈品消费在下半年有所减弱。 百货公司新关注的领域是食品区。今年截至上个月，新世界百货的食品和饮料相关销售同比增长了45.7%。同期，现代百货和乐天百货的食品和饮料销售增长率分别为23%和20%。 乐天百货自10月26日起开始对蚕室店的食品区进行改造，计划在2027年先开设甜点专卖区和高端超市，并在2028年上半年完成约3400平米的美食空间。 新世界百货在江南店陆续推出了“甜品公园”、“新世界市场”和熟食专卖区，完成了约6000平米的食品区。从去年8月到今年7月，食品区的累计购买客户达到了1000万人。 在美容业务方面，新世界百货计划将其美容编辑店“CICOR”从目前的21家门店扩展到2028年的40家。乐天百货通过独立美容平台“THE CAST”进行差异化，现代百货则专注于以皮肤美容为主的“COORD”。 争夺外国客户的竞争也十分激烈。乐天百货今年累计的外国人销售额在上个月初突破了1万亿韩元。新世界百货在1至9月的外国人销售额为8500亿韩元，同比增加了两倍以上，现代百货在同一时期的销售额为8050亿韩元。不过，各公司的统计周期和是否包括奥特莱斯及购物中心有所不同。 吸引外国游客的策略也在不断具体化。乐天推出了外国人专属会员的在线预注册，新世界在上个月的主要门店举办了针对外国人的购物活动。现代百货则将在本月10日开始的“THE HYUNDAI SEOUL”圣诞活动中，通过全球旅行和体验平台提供预约，并设立外国人专属现场接待窗口。 业界人士表示：“在奢侈品销售增长放缓的情况下，百货公司明显在通过食品和美容等领域扩大客户群。这些领域是否能带来实际的销售和盈利改善，将决定未来的竞争力。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

新韩投资证券于5日表示，考虑到百货商店增长率放缓及对知名品牌的业绩担忧，将现代百货的目标股价下调17%，至12万韩元，但维持“买入”评级。 新韩投资证券研究员赵相勋在当天的报告中指出：“由于自有资本收益率（ROE）改善幅度有限，我们对全球同行业的估值应用了20%的折扣。” 现代百货在第三季度的销售额达到1兆1723亿韩元，营业利润为946亿韩元，超出市场预期（共识）11%。赵研究员表示：“尽管百货交易额增长率从上季度的16%降至9%，但表现仍好于预期。”他还指出：“尽管韩元走强，外资销售也保持稳定。” 知名品牌的业绩持续不佳，但营业亏损规模有所缩小。赵研究员表示：“知名品牌的销售持续下滑（-6.8%），但营业亏损从第二季度的-267亿韩元缩小至第三季度的-125亿韩元。”他预计：“未来关税退税、销售恢复、制造商开发生产（ODM）供应及生产设备效率提升将有助于季度亏损的缩小。” 他还分析道：“由于半导体奖金支付导致高收入群体消费能力增强，主要门店的改造以及差异化商品规划（MD）竞争力的提升，预计将有助于克服当前困境。”同时，他指出：“免税店因市区店竞争缓和及机场店盈利转正，预计将带来显著的营业杠杆效应。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。

随着圣诞节及年末消费旺季临近，韩国百货零售和酒店餐饮业纷纷加大节日营销力度。乐天百货、新世界百货等大型零售企业提前启动圣诞主题活动，通过灯光装饰、媒体艺术及圣诞集市吸引客流。与此同时，首尔主要高档酒店陆续推出节日限定餐饮服务，并上调年末自助餐价格。 据韩国零售业30日消息，乐天百货当天在首尔中区总店点亮约2万盏灯饰，并将乙支路入口站至百货总店及Avenuel馆之间约100米的区域打造为圣诞主题灯光街区，同时设置大型圣诞树、媒体艺术展示空间及节日拍照区。此外，蚕室店计划于11月中旬开设大型户外圣诞集市，仁川店也将在室外广场设置大型圣诞树。 新世界百货则计划于11月6日在首尔总店外墙的大型媒体立面播放圣诞主题影像，并将圣诞集市的举办范围从此前的两家门店扩大至四家。江南店于30日率先开放，大田店、首尔总店及釜山Centum City店将分别于11月13日、24日和27日陆续开放。 酒店餐饮市场同样提前进入年末消费旺季。首尔部分高档酒店将从12月中旬起实行自助餐旺季特别定价，同一家餐厅因用餐日期不同，每人价格最高相差3万韩元（约合人民币150元）。 其中，首尔新罗酒店旗下自助餐厅The Parkview将于12月18日至31日把晚餐价格统一上调至每人23.5万韩元，较此前工作日和周末价格分别上涨3万韩元和2万韩元。乐天酒店首尔旗下自助餐厅La Seine也将从12月19日起，把晚餐价格从21万韩元提高至23.5万韩元。JW万豪酒店首尔旗下自助餐厅Flavors同期将价格提高至23.4万韩元，较平时工作日晚餐价格高出约30.7%。 此外，首尔四季酒店、费尔蒙大使酒店等也将实行年末特别定价。为配合价格调整，各酒店纷纷推出节日限定菜单，增加龙虾、鱼子酱、松露等高档食材，并提供特色酒水服务，丰富节日餐饮体验。 酒店业人士表示，高档食材采购成本、人员投入及节日活动运营费用增加，是价格调整的主要原因。圣诞节及年末热门时段预订需求旺盛，消费者需提前确认收费标准。 业内人士表示，随着百货商场和酒店纷纷加大节日营销投入，韩国年末消费市场竞争日趋激烈。不过，高档餐饮价格上涨也进一步增加了消费者的节日消费负担。 位于首尔中区乐天百货总店以约2万盏灯饰打造圣诞主题景观。【图片来源：乐天百货】

新世界百货Centum City全景 新世界百货已收购位于釜山的乐天百货Centum City店，计划在该地区打造一个大型综合商业区“新世界城”。乐天百货将结束自2007年开业以来的Centum City店营业，并将重点投资于核心门店。两家长期竞争的零售对手首次进行门店交接，开始实施“选择与集中”的战略。 新世界百货与乐天百货于29日达成了乐天Centum City店资产转让的协议。买方为新世界，交易将经过公平交易委员会的企业合并审查等相关程序后完成。交易规模预计在2000亿韩元左右。乐天将在审查结束后确定Centum City店的关闭时间。在交易完成之前，Centum City店将正常营业，员工将优先考虑调配至釜山地区的其他门店。 新世界Centum City自2009年以来，2016年成为首个年销售额突破1万亿韩元的地方门店。从2023年起，连续三年年销售额超过2万亿韩元。乐天Centum City店去年销售额约为1352亿韩元。乐天自2024年起开始推进Centum City店的出售，但在寻找买家方面遇到困难。 新世界计划借此次收购，将现有Centum City店与邻近的乐天门店整合，打造集购物、文化、旅游和娱乐功能于一体的新世界城。收购的门店将经过改造，重新规划为综合生活方式空间。 新世界还将加快对Centum City内C地块的开发。该地块将建设豪华酒店、优质办公楼和高端住宅，并与现有百货店及收购的门店连接，开发成集购物、办公和住宿功能于一体的综合体。目前，C地块作为户外停车场使用，面积约为16515平方米。新世界自今年初以来一直在考虑包括酒店和办公设施的综合开发方案。 而乐天则计划整理成长性和盈利性较低的Centum City店，增强釜山本店和乐天东釜山店等核心门店的竞争力。乐天百货釜山本店正在进行全馆改造，同时在大邱、首尔、仁川、全北等地推进新购物设施的开发。乐天方面表示：“通过资产和门店组合的重组，提高经营效率，持续实现增长，因此决定此次出售，这是应对快速变化的零售环境的选择与集中战略的一部分。” 新世界百货代表朴周亨表示：“此次资产转让具有重要意义，标志着双方超越竞争，创造各自更大发展的经营环境。”他还表示：“将把新世界Centum City开发为购物、文化、旅游和城市空间有机融合的新世界城，打造成为代表韩国的全球核心地标。”※ 本报道经人工智能（AI）系统翻译与编辑。